Apua, juustokakku/liivate-ekspertit!
Tein juustokakkua ja siinä liivatteen kanssa tuhratessani poika tuki just häiritsemään ja liivate ehti hieman alkaa hyytymään. Niinpä täyte jäi vähän rakeiseksi. Hyytyyköhän se nyt ollenkaan vai jääkö täyte löllöksi? Uskallanko huomenna poistaa reunat vuoasta vai leviääkö koko "komeus"?
Kommentit (5)
mutta kakkuun jää luultavasti sellaisia pieniä hyytelöklimppejä (yök) tosin eiväthän ne kaikkia haittaa
Oman perheen syötäväksi se "vain" on eli riisin kokoiset klimpit ei kai haittaa. Ja olisin tosiaan sulattanut liivatteen uudelleen, mut jotenkin olin katsovinani, että on vielä käyttökepoista ja ehdin sekoittaa sen täytteeseen...harmi!
Kiitos vastauksista! ap
pahus että kerkesit sekoittamaan sen liivatteen jo sinne...liivatteen kanssa pelleily on joskus vähän v-mäistä, suosittelen ensi kerralla sellaista juustokakkua joka paistetaan (googlettamalla pitäisi löytyä esim "new-york style cheesecake"--on muuten parasta ja helppo ;))
ei kai kannata juustokakkuun liivatetta tunkea, kun ei siihen tarvitse.
En voi luvata mitä tulee kun en nähnyt prosessia
kondiittori & kylmäkkö