Lue keskustelun säännöt.
Mikä hitto on täyslihapihvi?
04.11.2026 |
Joissain paikoissa (grillit, hamppariravintolat jne) se on jauhelihapihvi, joissain kokolihapihvi. Mikä on sellainen pihvi mikä ei ole täyslihaa, porkkanaa vai selluloosaako siinä on seassa?
Kommentit (2)
Pihvi, joka ei ole täyslihaa, voi sisältää esimerkiksi soijarouhetta, herneproteiinia, punajuurta, juustoa tai jotain muuta ainesosaa lihan lisäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokolihapihvi
Mitä se on: Kokonaisesta lihapalasta (esimerkiksi sisä- tai ulkofileestä) leikattu tai muotoiltu pala lihaa.
Jauhenlihapihvi
Mitä se on: Jauhetusta lihasta (usein nauta, sika-nauta tai porsas) ja mahdollisista sidos- tai mausteaineista (korppujauho, kananmuna, kerma/vesi) muotoiltu pihvi.