Lue keskustelun säännöt.
Mikä on sun luottoruoka kanasta, joka on hyvää
Kommentit (79)
Vierailija kirjoitti:
Hyviä ja helppoja kanaruokia on vaikka kuinka paljon. Kaikkein helpoin ja varmin on laittaa hunajamarinoidut broilerin koivet tunniksi uuniin, keittää jasmin-riisi ja lisäksi valmis curry-kastike. Ei epäonnistu ikinä ja aina hyvää kunhan ei laita liian usein. Eikä edes maksa paljon.
Ja pastaruokaa syömällä pilaa makuaistinsa. Noi valmiiksi marinoidut broilerit maistuu paskalta. Niitä ostaa vaan uusavuttomat kokkailijat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leivitetyt broilerin fileepihvit. Soosina joku currytahna
Jussin ja Hillan kanakeitto on huippua.
Kanabiryani, Shan-merkin biryanimausteseoksen ohjeella. Läheinen etninen ruokakauppa myy noita. Pakkauksessa hyvät ohjeet.
Tämä biryani ei ole mietoa.
Sitruunainen pastakastike: broilerisuikaleita pannulla paistettuna, sekaan Valion mustapippuri-sitruunaruokakermaa, lisäksi spagettia tai vaikka simpukkapastaa, päälle parmesaaniraastetta jos on. Nopea, helppo ja hyvä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Broileria tomaattipaprikakastikkeessa.
Paistettu muna + hieman sinappia päälle. Njam !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanan luista keitetty luuliemi. Pajon suolaa ja sitruunapippuria.
Jotain tulista ja makeaa. Jotain kermaviiliä joka lieventää tulisuutta ja tuo raikkautta.
Yksi hyvä on broileri-pastasalaatti: itse käytän hesen currykastiketta. Paprikaa, suolakurkkua, broiskua, punasipulia, jalluja, kurkkua... mitä nyt keksii.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyhtökana. Crockpotiin kilo luutonta broileria, fajitamausteseos, tacosoosia, sekoitetaan. Töpseli seinään ja high asetuksella muutama tunti. Revitään kahdella haarukalla säikeiksi. Tätä voi sitten syödä vaikka keitetyn riisin kanssa. Tortillasipsit tai mitä ne nyt nimeltään on, mitä texmexhyllyssä myydään käy tämän kanssa myös.
Kanayllätys.
Kolme desiä raakaa riisiä uunivuokaan, sen päälle rasiallinen broilerinfilesuikaleita raakana, sen päälle pakasterehuja maun ja saatavuuden mukaan (apetitin puutarhurinsekoitus on hyvä), ripottele päälle curryä. Päälle vielä liemi johon tulee 3dl kanalientä ja 2dl kermaa (tai 3dl vettä, 2dl kermaa ja kanaliemikuutio).
Uunissa 200 asteessa tunteroinen. Ruoka on valmis kun riisi on imenyt liemen. Yllätyksen tähän tekee se, että liemeen voi sulattaa esim koskenlaskijaa tai muuta jääkaappiin jäänyttä juustonkannikkaa. Curryn sijaan voi maustaa miten lystää esim texmex. Tätä voi muunnella loputtomasti, mutta perusta on se riisi kana ja joku rehu sekä liemi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Etikkakana, lyonin kanan tuunattu versio.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökana. Crockpotiin kilo luutonta broileria, fajitamausteseos, tacosoosia, sekoitetaan. Töpseli seinään ja high asetuksella muutama tunti. Revitään kahdella haarukalla säikeiksi. Tätä voi sitten syödä vaikka keitetyn riisin kanssa. Tortillasipsit tai mitä ne nyt nimeltään on, mitä texmexhyllyssä myydään käy tämän kanssa myös.
Nyhtökanaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökana. Crockpotiin kilo luutonta broileria, fajitamausteseos, tacosoosia, sekoitetaan. Töpseli seinään ja high asetuksella muutama tunti. Revitään kahdella haarukalla säikeiksi. Tätä voi sitten syödä vaikka keitetyn riisin kanssa. Tortillasipsit tai mitä ne nyt nimeltään on, mitä texmexhyllyssä myydään käy tämän kanssa myös.
Nyhtökanaa?
Sais hyvän sadwitchin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyhtökana. Crockpotiin kilo luutonta broileria, fajitamausteseos, tacosoosia, sekoitetaan. Töpseli seinään ja high asetuksella muutama tunti. Revitään kahdella haarukalla säikeiksi. Tätä voi sitten syödä vaikka keitetyn riisin kanssa. Tortillasipsit tai mitä ne nyt nimeltään on, mitä texmexhyllyssä myydään käy tämän kanssa myös.
Nyhtökanaa?
Sais hyvän sadwitchin
Sandwitch. Täytyy vaan omata grilli
Surullinen noita ja hiekkanoita mainittu. Joko kolmannella onnistuu?
Ostan aina hyvää kanaa/broileria, joten en tiedä hulnon valmistuksesta. Kysymys oli outo.
Uunissa paistetut broilerin luulliset osat ja paistoliemestä currylla ja sitruunalla maustettu kastike. Broilerin palat maustan merisuolalla, mustapippurilla myllystä ja santa maria currylla. Lisäksi jasmin riisiä.