Reipas ja tunnollinen lammas

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen 61-vuotias ja koko ikäni on ennustettu katastrofeja ja maailmanloppuja. Ensimmäinen muistamani oli Biafran kriisi Nigeriassa kuuskytluvun lopulla. Nykyään en usko niihin enkä jaksa seurata mediasta. Elämä pitää iloita ja nauttia vaan. Nuorena joskus uskoin höpöjuttuja ydinsodasta ja muusta. Yli 40 vuotta sitten. Harmittaa vieläkin. 

Samaa ikäluokkaa ja todellakin muistan ne kuvat ja jatkuvan syyllistämisen "koska Biafran lapset". Toki sanan lapsi sijalla oli toinen sana jota ei nykyään ole korrektia tänne kirjoittaa.Siitä lähti se jatkuva syyllistäminen joka näköjään jatkuu edelleen XD

Mä muistan kans. Oli pakko syödä lautanen tyhjäksi, koska biafralaisilla lapsilla ei ollut ruokaa. Ja mä olisin ihan mielelläni lähettänyt ne läskisoosit, tillilihat yms biafralaisille lapsille. 

Minäkin pidän enemmän keskiluokkaisena. Nuorena ensiasuntoon hankitaan mieluista sarjaa 4:lle hengelle. Riittää oikein hyvin sinkulle, vaikka joskus kavereitakin kävisi kahvilla/syömässä. Kun mennään parisuhteeseen ja hankitaan lapsia, samaan astiastoon ostetaan vähän lisää astioita. Ja rikki menneiden tilalle niinikään ostetaan vaan uudet samaa sarjaa. Jossain vaiheessa 12 hengen astiastokin alkaa olla ihan ok. Varsinkin, jos joulupöydässä on oma nelihenkinen perhe sekä omat ja puolison vanhemmat ja mahdollisesti sisarus kumppaninsa kanssa. Harva kuitenkaan järjestää kotioloissa 12 suuremmalle porukalle tarjoiluja ja jos järjestääkin,niin astioita voi juhlakäyttöön vuokratakin. 

Nro 62: "Menet nyt ihan sivuraiteille. Makkaroita ja leikkeleitä ei ole aiemminkaan suositeltu syötäväksi påivittäin. Ja silti sinäkin raivoat, että muutos on ollut valtaisa ja koko ruokavalio menee uusiksi?

Ap"

Mä en raivoa yhtään mitään. Ei nuo suositukset kosketa mua millään tavalla. Eikä mun läheisiänikään. Jos nyt kävisi niin huonosti, että 95v isäni joutuisi vielä vanhoilla päivillään laitoshoitoon, me kyllä siskoni kanssa huolehdittaisiin siitä, että isällä on just sellaista ruokaa kuin isä haluaa syödä. Myös ne leikkeleet leivän päällä kuten  hänellä on nyt jo vuosikymmeniä ollut joka aamu kotona, kun aamiaistaan syö.  Mä vaan ajattelen tätä asiaa lähinnä niiden vanhusten kannalta, joilla ei ole vaihtoehtoja. Jotka joutuvat syömään sitä ruokaa, mitä hyvinvointialueet säästöpaineissaan uusia ravintosuosituksia noudattaen tulevat vanhuksille tarjoamaan. 

Täälläkin laiska lauantai. Poikkeuksellisesti vain 2 vapaapäivää ja huomenna menen taas iltapäivällä isän luokse kahville, joten nyt vaan chillailen. Koiran kanssa tietty on käytävä lenkillä ja käydä hoitamassa siskoni kilpikonnat, mutta muuten ei ole ohjelmassa kuin kissan käymälän siivous. Taidan samalla pestä koko alakerran kylpyhuoneen. 

Vierailija kirjoitti:

Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

nokun puututtiin suomalaisten pyhään herkkuun makkaraan ja leikkeleisiin

Mä oon miettinyt, miten Välimeren maissa tällaiset suositukset otettaisiin vastaan. Ei enää lainkaan parmankinkkua, serranonkinkkua, salamia, chorizoa yms. Mutta ei myöskään enää viinejä. 

Parman- ja serranonkinkut ovat lisäaineettomia. Niitä ei ole kukaan kieltänyt. Lihaa ei ole kielletty. 

No sitytenhän niitä voisikin laittaa leikkeleiden tilalle hoivakodeissa. Entäs nuo salamit ja chorizot? Onko ongelma Suomessa sittenkin se, että täällä ei osata tehdä terveellisiä leikkeleitä kuten osataan tehdä Italiassa ja Espanjassa? Olisiko suomalaisen elintarviketeollisuuden aika opetella tekemään?