Faith

Patikointi. Siitä tulee innostunut olo ja halu lähteä patikoimaan metsään. Patikointi on reipasta kävelyä hyvillä jalkineilla luonnollisessa vaihtelevassa maastossa pitkiä reittejä. Sana tuottaa mielleyhtymiä terveyteen, ulkoilman raikkauteen ja kaikkinaiseen hyvään oloon.

Pitkään haudutettu palapaisti, johon tulee kermaa, suolakurkkua, porkkanaa ja paprikaa. Lisukkeeksi keitetyt perunat. Vihersalaatti. Ehkä vielä tuoretta patonkia ja joku tuorejuusto.

Tällaista kattausta itse toivoisin nyt.

Toissa päivänä. Tosin se ei ollut mikään kunnollinen iso metsä vaan kaupungissa lähellä keskustaa oleva metsikkö.

Tänään on ruoaksi eilen tekemääni uunissa kypsennettyjä kanan rintafileitä ja uunikasviksia. Paistan lisäksi erittäin poikkeuksellisesti ranskalaiset perunat uunissa. En syö ultraprosessoituja ruokia oikeastaan koskaan, mutta nyt päätin kesän kunniaksi ostaa niitä.

Hän on luvannut leipoa pullat johonkin tapahtumaan.