Faith

Käyn joskus hakemassa kauppakeskuksen pakettiautomaattiin tulleen paketin, mutta en missään nimessä vietä aikaa niissä. Jos vaihtoehtoina on asiointi jonkin liikkeen kauppakeskuksen myymälässä tai tavallisessa kadunvarsimyymälässä keskustassa, valitsen jälkimmäisen. 

Minusta tuntuu että kauppakeskuksissa on vaikeaa keskittyä ja löytää paikkoja, kun ihmisiä risteilee ympäriinsä ja musiikki pauhaa. En muutenkaan harrasta hengailemista.

Olen viimeisten kahden viikon aikana tehnyt kaksi kertaa lasagnea. Ensimmäisestä tuli niin hyvää, että halusin heti tehdä tismalleen samanlaisen.

Laitoin bechamel-kastiketta enemmän kuin ohjeessa neuvottiin. Käytin siihen emmentalraastetta. Laitoin juustoraastetta myös sellaisenaan jokaiseen kerrosväliin. Jauhelihakastikkeeseen käytin tavallisen puutteessa chilitomaattimurskaa, ja siitä tulikin kivasti lisämakua lasagneen.

Meilläkin oli tossupakko. Meillä muistaakseni käytettiin muutenkin luokassa niitä tossuja. 

Minulla on vieläkin sunnuntaiahdistusta, tosin se on alkanut lieventyä. Se alkoi ala-asteella, jolloin inhosin ja välillä pelkäsinkin mennä kouluun.

Katsoin aina sunnuntain lastenohjelmat (Taotao, Maija Mehiläinen yms.), mutta muistan jo silloin lapsena ymmärtäneeni etten pysty nauttimaan niistä, kun alkava kouluviikko ahdistaa.

Pahinta oli tammikuussa, kun oli aamulla pimeää ja kylmää ja hiihtokausi alkoi ja piti raahata sukset ja sauvat mukaan. Pelkäsin sitäkin että eksyn hiihtoladulla (kerran niin kävikin).

Perjantai taas oli ihana päivä. Koulussakin oli perjantaisin joskus ihan kivaa.

En osaa vastata kysymykseen. 

Haluaisin pitkästä aikaa maistaa leipäkoneella tehtyä leipää. Vanhempani ostivat joskus 90-luvun alussa leipäkoneen, ja muistan vieläkin sen tuoksun. Se oli sellainen kuumentuneen sähkölaitteen ja tuoreen leivän tuoksujen sekoitus. Leipä ei ollut erityisen hyvää, ihan nostalgiasyistä haluaisin sitä maistaa.

Kerran teimme sillä kirsikkapullaa (tavalliseen pullataikinaan lisättiin silputtua säilykekirsikkaa), ja se oli hyvää. Ohje oli kirjasessa joka tuli leipäkoneen mukana.