Faith

Tämä espanjalainen linssi-perunapata on tosi hyvää ja halpaa:

Padassa on erikoista se että sen sekaan murennetaan lopuksi oliiviöljyssä paahdettua leipää ja valkosipulia. Se sakeuttaa liemen ja antaa runsaasti makua.

Elokuva oli kuvattu Virossa, mutta tarina sijoittui Suomeen. Olivatkohan kylän keskustan tapahtumat kuvattu Tallinnan vanhassakaupungissa?

Suomessa ei tosiaan taida olla yhtäkään sen näköistä taloa, johon perhe muutti. Myöskään elokuvan "suomalaiset" hahmot eivät olleet suomalaisen näköisiä.

Pidin tarinan loppukäänteestä. Elokuvassa kokonaisuudessaan oli liikaa elementtejä eli hieman hajanainen omaan makuuni.

Olen alkanut varautua henkisesti siihen, että jotain kamalaa näihin sotiin liittyen tapahtuu tulevaisuudessa. En kuitenkaan ole ahdistunut tai aktiivisesti huolissani. 

Eihän niin ehkä tapahdu, mutta parempi olla vähän varautunut.

Uhkakuvana näen sen, että Lähi-Idän sotatilanne (Iranin vaikutuksesta) tai Venäjän sota Ukrainaa vastaan saattaisi eskaloitua laajemmaksi sodaksi jossain vaiheessa tulevaisuudessa ja että se vaikuttaisi myös Eurooppaan voimakkaasti.

Tai että Kiina, Venäjä ja Iran alkaisivat yhdessä jyrätä maailman voimasuhteita uuteen uskoon. En tiedä kuinka realistinen uhkakuva tämä on.

Toivon ja rukoilen ettei tällaista tapahdu, ja ehkei se ole todennäköistäkään. Viime vuosien sotatapahtumien myötä en vain enää ole yhtä hyväuskoisen luottavainen rauhan pysymisen suhteen. 

Se on ihan hyvä ruoka eikä tosiaan tule kalliiksi.

Aion jossain vaiheessa kokeilla tehdä sen brittiversiota, nimeltä shepherd's pie. Se ei nimestään huolimatta ole piirakka, vaan vuokaruoka. Jauhelihakastike (johon tulee porkkanaa ja herneitä) tulee vuoan pohjalle ja perunasose päälle.

Olen viime kuukausina tehnyt lähes kaiken ruoan itse alusta lähtien. Ruoan hinta on noussut, ja muutenkin yritän elää säästeliäästi. Teen isomman satsin ruokaa, ja syön sitä 3-4 päivää peräkkäin.

Onneksi tykkään ruoanlaitosta niin ei haittaa se vaivannäkö.