Faith

Perunat kiehuvat. Syön kohta itsenäisyyspäivän juhla-ateriani eli palapaistin keitetyillä perunoilla.

Sen jälkeen otan pakastimesta torttutaikinalevyt sulamaan ja teen joulutorttuja luumuhillolla.

Laitoin äsken valmiiksi kaksi kynttilää ikkunasyvennykseen iltaa varten.

Tässä päivällä katselen livestream-lähetyksiä Helsingin mielenosoituksista, vastamielenosoituksista ja muista tapahtumista. 

No nyt lähdin rönsyilemään. Juuri nyt siis perunat kiehuvat.

Ihanin lastenlaulu minkä tiedän. 

"Tuku, tuku lampaitani, kili kili kiliäni, päkä päkä puskuripässiäin', päkä päkä pässiäni.

Aurinko mailleen laskehtii, kussapa kultani viipyypi. Kyllä me tavataan huomenna toisemme suurella salolla."

Luin sen lukiossa äidinkielen kurssia varten.

Viime lauantaina tein taatelikakun, ja se kuuma taateli-voiseos oli niin hyvää. Kakustakin tuli kyllä suussa sulava.

Teen palapaistin johon tulee lihan ja muiden perusainesten lisäksi kuohukermaa, paprikaa ja suolakurkkua. Lisukkeeksi keitetyt perunat. Siirrän paistin lihan ruskistamisen jälkeen uunivuokaan ja laitan uuniin hautumaan ja mureutumaan muutamaksi tunniksi.

Jälkiruoaksi vuoden ensimmäiset joulutortut ja glögi.