Faith

Harmillinen tilanne. Tekisin varmaan niin että tervehtisin ystävällisesti mutta jatkaisin keskeytyksettä pihatöitä ja kommentoisin tarvittaessa minimipalautteella hänen juttujaan: "juuh", "ai jaa", "niinhän se on" jne. 

Tuo oli oikeastaan ihan hyvä pointti että yksinäisen naapurin juttujen kuuntelemista voi ajatella päivän hyvänä työnä. Haluaisin itsekin mieluummin puuhailla rauhassa, mutta tuollainen asennoituminen vähentäisi ärtymystäni.

Linssikasvispihvejä, majoneesia, keitetty peruna, hapankaalia, porkkana. Jälkiruoaksi mandariini ja 30 grammaa 80-prosenttista tummaa suklaata. Juomana kuuma vesi.

Tein tänään pellin kokoisen pizzan ja laitoin siihen 150 gramman pussin mozzarellaraastetta, kuten aina. Laitan raasteesta n. 1/3 täytteiden alle ja loput päälle.

Tein pellinkokoisen tonnikalapizzan (tonnikala-paprika-fetajuusto-punasipuli-oliivi-mozzarellaraaste; pinnalle reilusti valkosipulia ja oreganoa). 

Pohjataikinassa korvasin osan vehnäjauhoista härkäpapujauhoilla, kuten nykyään aina (3 dl vehnäjauhoja + 1,5 dl härkäpapujauhoja). Tuolla reseptillä tulee rapea pohja, kunhan kaulii pohjan ohueksi ja paistaa kuumassa uunissa. Minun uunini saa 300-asteiseksi.

Vierailija kirjoitti:

Tupakointi ja joka viikonloppu alkoholin juominen

Joo, 90-luvulla ainakin olit ihan mitättömyys jos et polttanut röökiä ja ryypännyt perjantaisin.

Minä ja kaverini olimme raittiita nynnyjä, ja nyt jälkeenpäin olen siitä hyvilläni.