Faith

Perunalaatikko, kesäkeitto, kyljykset. 

Perunalaatikko oli se perinteinen eli perunaviipaleet, siankylkisiivuja, munamaito, maustepippurit.

Tein äsken jättimäisen määrän spagetti bolognesea. Pääraaka-aine on jauheliha mutta lisäsin kastikkeen määrää ja tereellisyyttä soijarouheella ja mustilla linsseillä. Tarkoituksena on että saisin siitä ainakin 6 annosta ensi viikon pääaterioiksi. Kohta rasioin sen ja laitan pakastimeen. Bolognese-kastikkeen kanssa tarjoan itselleni Barilla-spagettia joka on mielestäni parasta. Ja toki hapankaalia kuten aina.

Vanha BBC:n dokkari Rise of the Vegetarians (1972). Siinä yhdistyy kolme kiinnostavaa asiaa 1970-luku, Englanti ja kasvisruokailu. Suosittelen jos aihe kiinnostaa.

Meille lainattiin 80-luvulla kirjastosta sellaisia isoja painavia satukirjoja joihin oli kuhunkin koottu satuja jostain tietystä maasta, kulttuurista tai maanosasta. Oli Persialaisia satuja (joka oli suosikkini), Intialaisia satuja, Kiinalaisia satuja, Afrikkalaisia satuja ja monia muita. Itse tykkäsin 6-vuotiaana kuunnella iltasaduiksi niitä. Sadut sijoittuvat vanhoihin aikoihin ja niissä seikkaili prinsessoja, palvelijoita, mattokauppiaita ja keisareita.

Jos ruokaan on rahaa vain 50 euroa kuukaudessa niin se on kyllä ongelma. Toisaalta se ei muutu mihinkään sillä että pidättäytyy liikunnasta. Ei kävelylenkki kerran päivässä niin paljon kuluta että menehtyisi energiavajeeseen. 

Hae ruoka-apua, diakonian tilapäistä raha-avustusta tai täydentävää ja ehkäisevää toimeentulotukea hyvinvointialueeltasi, jos muut vaihtoehdot on käyty läpi. Kysy sosiaaliviranomaiselta neuvoa tulevien kuukausien ratkaisemiseen.