mikä kasvislisuke lohen kanssa?

Esim. paistetun lohen kanssa pinaattikastike, namnam.

Joku gratiini?

Kukkakaaligratiini, höyrytetyt kasvikset.

Osta kolmea eriväristä paprikaa, suikaloi ja wokita al denteksi. Mausteeksi suolaa, pippuria ja sitruunamehua. On kaunista ja hyvää, eikä varmasti tule ähky.

Mä laittaisin lohen kanssa uuniin kasviksia sellaisenaan. Porkkanaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, kesäkurpitsaa yms. Jos tuntuu että ei kypsy samassa ajassa lohen kanssa, kasvikset voi höyryttää ensin ja laittaa sitten uuniin lohen kanssa muhimaan.

Ruusukaali tai parsakaali. Kermaviilikastike kaveriksi.

[quote author="Vierailija" time="19.02.2015 klo 10:30"]Osta kolmea eriväristä paprikaa, suikaloi ja wokita al denteksi. Mausteeksi suolaa, pippuria ja sitruunamehua. On kaunista ja hyvää, eikä varmasti tule ähky.
[/quote]

Ai vitsi, tämän teenkin :3 nyt kauppaan! Lisäksi teen vielä lohelle kevyen sitruuna kastikkeen :) -ap

Me tehdään yleensä rosmariini uuniperunoita/uunijuureksia. Keitetyt perunat uunivuokaan ja lyöt jollain nuijalla vähän kasaan (Imee paremmin makuja ja muuttu rapsakaksi uunissa). Sitten pilkottuja juureksia sekaan (lanttu, porkkana, punasipuli, palsternakka, selleri esim.) ja päälle oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria ja tuoretta rosmariinia reilusti. Kuivattukin käy, koska tuore on usein tosi tosi kallista. Sit kun setti on kypsynyt uunissa riittävästi (juurekset pehmeitä ja perunat vähän rapsakoitunut) niin uunista pois ja päälle puristetaan sitruunasta mehut.

Oi ihania ideoita!

Mä tuppaan syömään ihan vaan raikasta perussalaattia. 

Mansikka

vesimelonia.