Mitä atrian ja saarioisten teurastaja tekee työkseen?
Kommentit (10)
No mitähän ne teurastajat tekee? Teurastaa. Suomeksi sanottuna: tappaa.
Minun isäni oli teurastaja 70-luvulla. Ei se niitä eläimiä itse tappanut, se tehtiin erikseen.
Hän suolisti, eli otti sisukset pois ja sitten käsitteli ruhon myyntikuntoon kauppaa varten.
Nykyään voi olla kyllä eri meininki eli tehtaissa tehdään kaikki alusta loppuun.
Varmaan ajaa eläimet kaasutukseen, nostaa ne riippumaan ja avaa valtimon? Siitä siirtynee lihaleikkaamoon.
Nykyään on tosiaan vähän eri meininki. Mieheni on lihanleikkaaja ja hän tekee tuota ruhon myyntikuntoon käsittelyä. Siinä vaiheessa kun ruho tulee hänen eteensä, se on jo kuollut eli eläin on teurastettu. Hän pilkkoo sitä sopiviksi palasiksi. Raskasta hommaa kylmässä huoneessa ja kädet joutuvat siinä koville.
Teurastaminen tehdään nykyisin usein sähköllä eli ei ole ihan hirveän brutaalia hommaa.
[quote author="Vierailija" time="06.02.2015 klo 01:20"]
Varmaan ajaa eläimet kaasutukseen, nostaa ne riippumaan ja avaa valtimon? Siitä siirtynee lihaleikkaamoon.
[/quote]
ei niitä kaasuteta, tai kanat vissiin mutta isommat eläimet tainnutetaan jollain muulla keinolla
Olin kerran saarioisen teurastajien pikkujoulujen aikaan töissä ja ne teurastajat oli kaikki naisia!!!
[quote author="Vierailija" time="06.02.2015 klo 08:02"]Olin kerran saarioisen teurastajien pikkujoulujen aikaan töissä ja ne teurastajat oli kaikki naisia!!!
[/quote]
No wow!! Ja joo ei nautoja ja sikoja ainakaan kaasuteta hengiltä, luulisin että tainnutetaan pulttipistoolilla ja sitten verenlasku. Ps. en ole teurastaja :D
Kuka muu ne eläimet voisi tappaa?
Päättele ihan itse! Ei Suomeen sentään niin paljon ulkomaalaista lihaa tuoda eikä ne elukat itsestään kuole, ei ainakaan elintarvikkeeksi käytettävät, että ei teurastajilla olisi töitä.
Kaasutukseen? Onko joku lukenut nyt liikaa natsijuttuja? Ei, eläimiä ei kaasuteta vaan tainnutetaan.
Olin Töissä TEURASTAMOLLA 80-90- Lukujen Vaihteeksi. Silloin ainakin siat tainnutettiin kaasulla jonka jälkeen pistettiin eli päästettiin veri ulos. Naudan tapettiin sähköllä tai pulttipyssyllä.
Hyvää yötä.