Lue keskustelun säännöt.
Mitä tehdä vuohenjuustosta?
15.10.2014 |
Voiko laittaa vaan leivän päälle? Mitä muuta siitä saisi nopeasti tehtyä? Ja pahoittelen, tää on taas näitä tyhmiä kysymyksiä...
Kommentit (10)
Voi laittaa keittoon tai leivän päälle, seka tuorejuustoa että homeversiota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tekisin tomaatti-vuohenjuustopiiraan, nam! Pikavaihtoehtona lämpimiin leipiin täytteeksi.
Vuohenjuusto maistuu paremmalta, kun sen lämmittää pannulla. Silloin se pehmenee ja on makeaa.
[quote author="Vierailija" time="15.10.2014 klo 21:37"]
Vuohenjuusto maistuu paremmalta, kun sen lämmittää pannulla. Silloin se pehmenee ja on makeaa.
[/quote]
Joo, mä tein tänään pastaa. Keitin tuorepastan, sekoitin pestoa ja parmesaania. Sitten paistoin siihen päälle pari vuohenjuustokiekkoa. Hyvää oli, vaikka itse sanonkin. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sellaisenaan leivän päälle.
Paistettujen broilerifileiden päälle. Vähän mustapippuria päälle. Uuniin grillivastuksen alle aurinkokuivattujen tomaattien kanssa. Lisäkis vielä pariisinperunoita.
Vuohenjuustoperunagratiini ja sen kanssa broileria. Uunivuokaa kerroksittain perunasiivuja, suolaa, mustapippuria ja raastettua vuohenjuustoa. Päälle purkillinen ruokakermaa ja sitten vain uuniin.
Ciabatta tai muu vastaava tarvitaan. Voitele leipää vähän voilla tai oliiviöljyllä, laita chevre viipaleiksi ja väliin. Lisää hieman hunajaa ja paahdettuja pinjansiemeniä. Paahda grillissä jos mahdollista, mutta uunikin kelpaa. Valmista kun juusto pehemennyt. Lopuksi voit vielä heittää väliin rucolaa tai muuta voimakkaamman makuista salaattia ja vaikka miedompaa sipulia renkaina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vuohenjuustosta ja punajuuresta saa ihanan lämpimän tai kylmän lisäkkeen tai salaatin.
Murenna pastan päälle, kaveriksi vaikka makeita kirsikkatomaatteja.
Toisaalta saattaisin syödä ihan sellaisenaan vaikka viipaloidun päärynän kanssa.
Minä töräyttäisin kompostiin. Sulkisin pussin visusti, jottei haju pääsisi leviämään!
Syo sellaisenaan?...