MAAILMAN PARHAIDEN SÄMPYLÖIDEN OHJE TÄSSÄ :) (Hiivaton!)
5dl kädenlämpöistä vettä
Kasvisliemikuutio
1rkl hunajaa
2dl juuresraastetta (itse laitoin lanttua ja porkkanaa)
7dl jauhoja
1 kananmuna voiteluun
200'c uunissa 15-20min. Maistuu jopa minun nirsolle miehelleni :)
Kommentit (12)
Aineet sotketaan vaan ja leivotaan sämpylöiksi? Täytyyko kuitenkin vaivata taikinaa?
Sotketaan vain yhteen juu :) Taikinaa ei tarvitse sen kummemmin vaivata. Ap
Voiko nesteen korvata aspergerin verellä?
Pöh. Kokeilin näitä tänään, resepti kuulosti hyvältä, mutta siihen ne hyvät sitten jäikin. Ensinnäkin, onko jauhojen määrä reseptissä oikein? Kun olin mitannut ja sekoittanut 7 dl jauhoja, taikina vastasi kokonaisuudessaan löysää puuroa. Kolme desiä lisää jauhoja, ja juuri ja juuri pystyi tästä muodostamaan könttejä pellille (ei puhettakaan että voisi pyöritellä sämpylöiksi jauhotettujen käsien välissä, kuten tavallisia sämpylöitä. Ja kyllä, mittasin nesteet ja muut tarkasti ohjeen mukaisesti.)
Uunissa olleesaan jäivät pieniksi eivätkä kohonneet juuri yhtään, tuloksena hyvin tiiviitä könttejä. Makukin oli vähän pettymys, meillä näitä ei syö kukaan muu kuin minä (en nyt raaski roskiinkaan heittää).
Että tulipahan kokeiltua, mutta en nyt varsinaisesti menisi suosittelemaan, saatika kehuisi maailman parhaimmiksi sämpylöiksi ;)
Ok. Minäkin tein nämä. Seurasin viimeisen päälle noi mittasuhteet. Kananmunalla en voidellut. Tuli sellainen liisteriseos kuten 10:llekin. En lisänny jauhoja vaan kaadoin leivinpaperin päälle 1dl keoiksi. Paistoin ja tuli sellaisia teeleivän tapaisia. Ei sämpylöiksi voi sanoa mutta ei myöskään yhtään hullumman makuiset. Eli aika huono sämpyläresepti mutta teeleipinä noita voi syödä :)
Leivinjauheella ei kyllä sämpylöitä saa aikaiseksi, jotain muita leivonnaisia kyllä.
Kasvisliemikuutioon korvaisin ihan vaan mausteilla, muuten kuulostaa hyvältä.
Ja tietysti unohtui, eli vielä 1rkl leivinjauhetta. Ap