Miehen sisko ja sen mies tulee tänään kylään. MITÄ RUOKAA???

Joku mehevä juustoinen kasvispiirakka uunissa? Samalla vaivalla tulee kaksi, toiseen voi laittaa lihaa ja toiseen ei.

Jotain kalasta? Savustakaa vaikka lohta.

Kermaista lohikeittoa ja ruisleipää, nam! Lohimedaljonkeja!

Tortilloja juustokuorrutteella uunissa

Pasta toimii aina. Pastan kaveriksi italialaiset sienet (tatit, tuoreet herkkusienet yms.): pyörittele sieniä oliiviöljyssä, lisää raastettua sitruunankuorta, valkosipulia, lopuksi runsaasti persiljaa ja/ tai villirucolaa. Suolaa ja pippuria, tietty. Kumoa valutettu pasta pannulle (ota vähän keitinvettä talteen, jos seos kaipaa kostuketta). Sekoita kunnolla, Pöytään kippoon sitruunanlohkoja. Joku voi ehkä haluta pastan kanssa parmesania (joskin se voi peittää sienien maun). Patonkia viereen. Vadille hyvää öljyä ja vähän balsamicoa, tai uuta öljyyn valkosipulia, mustapippuria, suolaa leivän dipiksi. Salaatti.

Alluruuaksi tai naposteltavaksi voit laittaa anitpastoja: hyvää makkaraa, juustoja, artisokansydämiä, uunissa paahdettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, tuoreita vihanneksia. Hyvää leipää.

Nyt on paras sieni- ja satokausia, sitä kannattaa käyttää hyväksi.

Kunnollinen, kirkaslieminen kalasoppa siitä kalasta, jota kaupassanne on. Hyvää ruisleipää. Snapsi.

Tabbouleh ja merguez-makkarat voisi olla hyvää.