3 ruokalajin illallinen rakkaalle

Alkuun cantaloupemelonia ja parman- tai serranokinkkua.

Pääruuaksi hyvät pihvit, kantarelli- tai herkkutattikastike, uuni- tai veneperunat. Salaatti.

Jälkiruuaksi omenacrumble kotimasista omenoista, vaniljjäätelöä tai turkkil. jugurttia, johon sekoitat vähän hunajaa ja murskattuja pecanpähkinöitä.

Alkuun



Katkarapucoctail



Avokadot katkis tai lohi täytteellä



Pääruoka:



Naudan sisäfilettä roseepaahto, seuraksi punaviinikastike, parsanyyttejä ja uuniperuna.



Kalafileerulla mieluisalla täytteellä. Esim tuorejuustoa, yrttejä. Höyrytä kypsäksi.

Kastikkeena kirkastettua voita. Seuraksi porkkana-perunamuussia.



Jälkiruoka:



Pannacottaa vadelmilla ja vadelmakastikkeella.



Valkosuklaamousse kahvinmakuisia suklaarakeita/papuja.



Punaviini (glögi käy myös) päärynät ja seurana mascarponevaahtoa

Elä täältä tarkkaan kuuntele! Esim. mun mies ei ikinä koskisi mihinkään parsanyytteihin. Mutta tossa se on, että suurimmalle osalle miehistä pippuripihvi kyllä osuu ja uppoaa :) kalaruoistakaan ei kaikki tykkää. Ja jälkkäreistäkään ei läheskään kaikki miehet välitä. Kyllä varmaan tunnet kultasi mieltymykset sen verran hyvin, että osaat suunnitella menuun itse :)

Alkupalaksi grillijuustosalaattia



Pääruoaksi härän sisäfilepihvi kasvisten kanssa ja mustatorvisienikastike



Jälkkäri valkosuklaajuustokakku

Kurpitsakeitto, päälle rapeaksi paistettu pekoni



Lampasnkaretta ja maa-artisokkapyrettä, punaviinikastike. Suppilovahveroita paistettuja hieman



Omenapiirakka ja vaniljakastiketta.

Aluksi kevätrullia tai vontoneja dipillä



Pääruuaksi tulinen naudanliha paistetun riisin kanssa.



Jälkkäriksi joko tiukkaa tummaa suklaakakkua taikka kevyempää pannacottaa.

Elä täältä tarkkaan kuuntele! Esim. mun mies ei ikinä koskisi mihinkään parsanyytteihin. Mutta tossa se on, että suurimmalle osalle miehistä pippuripihvi kyllä osuu ja uppoaa :) kalaruoistakaan ei kaikki tykkää. Ja jälkkäreistäkään ei läheskään kaikki miehet välitä. Kyllä varmaan tunnet kultasi mieltymykset sen verran hyvin, että osaat suunnitella menuun itse :)

Mies tosiaankin syö ihan mitä tahansa :D ja tykkää kaikesta paitsi sushista. Joten ideoita täällä haeskelen ja ihan hyviä on tullut vastaan. Itse ei oikeen mielikuvitus pelaa ja liian usein tulee kokattua turvallista kanaa jonkun tulisen kastikkeen kanssa, kyllä mies siitäkin tykkää mutta ehkä haluisin yllättää tällä kertaa ja tehdä jotain tavoistani poikkeavaa.