Prosessoidut ruoat

Aina sanotaan että valmisruoat ovat prosessoituja ja pahasta kaikille. Sitten näin piirretyn listan jossa oli kokonainen kinkku eli prosessoitu. Eli voisiko joku tietävä kertoa että mitä siis pitäisi ostaa että ei ole prosessoitua, jotain muuta kun porkkanaa ja paprikaa. Mä en tajua esim onko ne valmis keitot kaupassa, onko ne myös jotain syöpää aiheuttavia? Mä luulin että nykyään on hyviä valmisruokia, mietin tässä vanhoja vanhempiani ja itseäni myös joskus.