Mitä ruokaa tekisi tänään?
Kommentit (23)
No makkaraperunat toimii aina. Myös keitetyt perunat minkä tahansa kastikkeen kanssa.
Paistoin korkeassa kasarissa perunaa, purjosipulia, kesäkurpitsaa ja paprikaa pilkottuna. Perunat kypsensin ensiksi ja pidempään, koska laitoin ne raakoina, en keitettyinä. Perään suolaa, mausteita (valkosipulinen pippuriseos sekä sipulijauhe), juustosuikaleita, ja muutama kanamuna rikottuna, vispattuna ja pieni tilkka vettä joukkoon sekoitettuna. Annoin kokonaisuuden hautua kypsäksi matalalla lämmöllä kannenalla n.15-20 minuuttia. Söin tuoreen silputun basilikan kanssa. Mielestäni oli ihan makoisaa. Jäi vielä huomiseksikin annos.
Tee joku omatekoinen jauheliha-biryani, tai tee jauheliha-kana-makkara-pekoni- biryani
Minulla tulvii ideoita
Lounaaksi paistoin pihvin ja perunoita, äsken ranskanperunat ja pari nakkia, kahvit päälle.
Uncle bens pitkäjyväinen riisi jauhelihan kanssa on erittäin hyvää
Tee vaikka parsarisottoa. Tai falafeleja ja tabboulehia.
Ota pakastimesta Dr. Oetkerin Rustica pannupizza, ja lisää siihen täytteeksi tonnikalaa, mausteita ja yksi kerros Edam-juustoa. Se kannattaa paistaa leivinpaperin päällä uuniritilällä uunin keskiosassa. Kiertoilmauunissa lämpötilaksi riittää 200 astetta noin 15 minuutin ajaksi.
Kun pizza on paistunut, leikkaa se 8 yhteen suureen viipaleeseen, jolloin ei ole pakko syödä koko pizzaa kerralla. Tuommoiset 1/8 viipaleet voi syödä helposti käsin ilman veitseä ja haarukkaa.
Reilun tunnin kuluttua teen kasvispyttistä ja salsicciaa
Haluaisin nyt sipulia, paprikaa, valkosipulia ja sieniä paistaa, lisätä jauhelihan, tomaattipyrettä, mausteita ja uncle bens pitkäjyväinen riisi
Pakastepizzat ovat hyviä myös.
Kelpaisi myös kuumat nakit ja italiansalaatti
Nyt on parsaviikot. Meillä syöty useamman päivän hollandaisekastikkeella. Prismassa oli tarjouksessa 2.50/nippu. Sitten raakamakkaraa tai nakkia kylkeen, vappuruoat parhaimmillaan.
Kuhafilettä paistettuna ja tuoretta ruisleipää.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on parsaviikot. Meillä syöty useamman päivän hollandaisekastikkeella. Prismassa oli tarjouksessa 2.50/nippu. Sitten raakamakkaraa tai nakkia kylkeen, vappuruoat parhaimmillaan.
Mielenkiinnosta, teetkö hollandaisekastikkeeseen perus valkoviinireduktion vai oletko kokeillut maustaa jollakin muulla tavalla?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on parsaviikot. Meillä syöty useamman päivän hollandaisekastikkeella. Prismassa oli tarjouksessa 2.50/nippu. Sitten raakamakkaraa tai nakkia kylkeen, vappuruoat parhaimmillaan.
Mielenkiinnosta, teetkö hollandaisekastikkeeseen perus valkoviinireduktion vai oletko kokeillut maustaa jollakin muulla tavalla?
Kandee ostaa ihan sitä valmista tetrassa. Pussista ei tule yhtä hyvää. Meillä meni uudet perunatkin hollandaisekastikkeen kera. Chorizo raakamakkaraa tai cheddaria mukaan. Suosittelen!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on parsaviikot. Meillä syöty useamman päivän hollandaisekastikkeella. Prismassa oli tarjouksessa 2.50/nippu. Sitten raakamakkaraa tai nakkia kylkeen, vappuruoat parhaimmillaan.
Mielenkiinnosta, teetkö hollandaisekastikkeeseen perus valkoviinireduktion vai oletko kokeillut maustaa jollakin muulla tavalla?
Kandee ostaa ihan sitä valmista tetrassa. Pussista ei tule yhtä hyvää. Meillä meni uudet perunatkin hollandaisekastikkeen kera. Chorizo raakamakkaraa tai cheddaria mukaan. Suosittelen!
No ei ne tetratkaan kovin hääppöisiä ole, mieluummin teen itse. Nyt mietin, että voisiko kastikkeen maustaa sitruunan sijaan tyrnillä, siksi kyselin.
Mä syön ainakin kuitumuroja ja maksamakkaravoileipiä.
Nakkismakkispekonixpeggikset