Lue keskustelun säännöt.
Ksylitoli - suomalainen keksintö?
26.03.2026 |
No ei ole ksylitoli suomalainen keksintö.
Moni tosin niin kuvittelee, tänään viimeksi tätä väitettiin Ylen sanapyramidissa.
Kommentit (3)
Vierailija kirjoitti:
Ksylitoli keksittiin 1890-luvun lopulla Saksassa ja Ranskassa, kun kemistit eristivät sitä puusokerista. Sen merkittävät hammasystävälliset terveysvaikutukset kuitenkin löydettiin vasta 1970-luvulla Turun yliopistossa, mikä johti ensimmäisten ksylitolipurukumien kehittämiseen. Alun perin se tehtiin koivusta, nykyään myös kaurasta.
Professori Kauko K. Mäkinen ja hänen tutkimusryhmänsä osoittivat ksylitolin hampaiden reikiintymistä ehkäisevän vaikutuksen.
1970-luvulla tehtyjen tutkimusten (ns. ksylitoli-tutkimukset) jälkeen Suomessa valmistettiin maailman ensimmäiset ksylitolilla makeutetut purukumit ja pastillit.
Niinpä - kovin moni kuvittelee ksylitolin olevan suomalainen keksintö.
Itse asiassa se ei ole edes keksintö vaan ihan luonnollinen molekyyli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ksylitoli keksittiin 1890-luvun lopulla Saksassa ja Ranskassa, kun kemistit eristivät sitä puusokerista. Sen merkittävät hammasystävälliset terveysvaikutukset kuitenkin löydettiin vasta 1970-luvulla Turun yliopistossa, mikä johti ensimmäisten ksylitolipurukumien kehittämiseen. Alun perin se tehtiin koivusta, nykyään myös kaurasta.
Professori Kauko K. Mäkinen ja hänen tutkimusryhmänsä osoittivat ksylitolin hampaiden reikiintymistä ehkäisevän vaikutuksen.
1970-luvulla tehtyjen tutkimusten (ns. ksylitoli-tutkimukset) jälkeen Suomessa valmistettiin maailman ensimmäiset ksylitolilla makeutetut purukumit ja pastillit.
Riippuen valmistusmaasta, käytetään maissia, sokeriruo'on jätteitä, pähkinänkuoria Keski-Euroopassa ja Venäjällä pyökkipuuta.
Ksylitoli keksittiin 1890-luvun lopulla Saksassa ja Ranskassa, kun kemistit eristivät sitä puusokerista. Sen merkittävät hammasystävälliset terveysvaikutukset kuitenkin löydettiin vasta 1970-luvulla Turun yliopistossa, mikä johti ensimmäisten ksylitolipurukumien kehittämiseen. Alun perin se tehtiin koivusta, nykyään myös kaurasta.
Professori Kauko K. Mäkinen ja hänen tutkimusryhmänsä osoittivat ksylitolin hampaiden reikiintymistä ehkäisevän vaikutuksen.
1970-luvulla tehtyjen tutkimusten (ns. ksylitoli-tutkimukset) jälkeen Suomessa valmistettiin maailman ensimmäiset ksylitolilla makeutetut purukumit ja pastillit.