Jos laittaa pataa niin onko samantekevää paistaako voissa tai öljyssä? Kumman valitsisit?

Voi antaa makua, eli voissa paisto.

Riippuu reseptistä.

Voi. Jos kirkastat voin, ei käryä niin. 

Pata , valitsen öljyn.  Kala voissa. Pihvi voiöljyseoksella. Väitän paistamista. 

suolainen voi. ihan yliveto. myös muusiin.

Aivan sama.  Yleensä käytän oljyä.

Mä käytän aina kaikkeen oliiviöljyä. Tosin en syö lihaa, ja teen Välimeren makuprofiilisia ruokia yleensä.

Pannulla paistaen sinä saat aikaiseksi kovia sitkeitä kikkareita. Pane uuniin puoleksi tunniksi. Lorauta vuokaan öljyä pohjalle. kana 25 min, possu 35 min 200 asteisessa uunissa.

Vierailija kirjoitti:

Voi antaa makua, eli voissa paisto.

Maustaminen on kaiken a ja o

Olen 50/50 koulukuntalainen yleisesti ottaen. Välimerellisissä ruoissa käytän oliiviöljyä vain ja vaikkapa hirven- tai poronkäristyksessä voita.

Käytän ruoanlaitosta aina voita. Se maku on hyvä ja pidän voita terveellisimpänä rasvana. 

Maun takia voi.

Voita laitan kun ruskistan lihat.

Johonkin Ligurian kana- tai jänispataan oliiviöljyä

Riippuu syöjien terveydentilasta, lasken tyydyttyneitä eikä voi yleensä mahdu kun päivän mittaan tulee muustakin.

Tältä palstalta kun kysyt, niin öljy on saatanasta ja ainoa oikea vastaus on voi. Mutta jos kysyt keneltä tahansa ravitsemusihmiseltä, vastaus on öljy.

Itseasiassa aika suuri ero jos laittaa vaikka 25 g voita, reilun ruokalusikallisen, siinä on 9 g tyydyttyneitä, mikä on puolet koko päivän suositellusta maksimista. 

Älkää nyt yrittäkö leikkiä ravitsemustietäjää!

Voi on aina parasta

Kun paistan teflon pannulla,en käytä mitään rasvaa.Myös vältän paistamista liedellä ja voita en käytä ikinä.t:ammattikokki

Kunhan et ainakaan rypsiölyä käytä, vaan oliivi.

Sellainen tieteenala on, kuin ravitsemustiede. Se liittyy lääketieteeseen osittain.

Ravitsemusterapeutit sen sijaan on koulutettu jakamaan verovaroin 'virallista totuutta', joten heidän neuvonsa eivät perustu tieteeseen, vaan politiikkaan.