Lue keskustelun säännöt.
Tiesitko että ennen kun oli erikseen halvempi yösähkö ja isommat kinkut ihmiset paistoivat kinkkujaan läpi yön
23.12.2025 |
Ja sitä paistumista odotellessa kului pullo jos toinenkin.
Kommentit (19)
Ja mitäköhän se kustannusero sitten mahtanut olla??? Paistaa viisi tuntia enemmän -50 asteessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei siinä juopottelemaan ruvettu. Hölmö.
No iei se siitä säästöstä johtunut, eikä esim meillä ollut yösähkö erikseen. Silti kinkku paistettiin yöllä, koska jouluajan päivinä uuni oli varattu jollekin sellaiselle, mitä oikeasti piti valvoa ja sekoittaa ja kääntää jne oaljon useammin. Sellaisen ison seitsemän kilon kinkunhan voi työntää uuniin, laittaa herätyskellon soimaan siinä 10 tunnin kuluttua ja mennä nukkumaan. Sitten aamulla herää ja ottaa kinkun uunista.
joten joo. Ei todellakaan tarvinnut kinkkua valvoa pullojen kanssa. Jos teillä valvottiin, syynä oli joku ihan muu kuin yösähkö tai edes kinkunpaisto.
Ei meillä koskaan ole kinkkua paistettu yöllä hinnan takia, vaan koska yön aikana se kypsyy näppärästi. Päivällä on laatikoiden paistoa ym.
Ei ole kulunut alkoholiakaan koskaan.
Vierailija kirjoitti:
Ja mitäköhän se kustannusero sitten mahtanut olla??? Paistaa viisi tuntia enemmän -50 asteessa.
Eihän sitä sentään enää syväjäädytetä, pölkkypää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jonnet eivät vain tajua, että kultaisen 80-luvun standardi oli, että perheellä on joulupöydässä kinkku, joka jumalauta nipin napin mahtuu sinne uuniin. Ja se se pentele oli raakaa lihaa selvästi yli koripallon koossa, paljon yli.
Miten te umpiopakkausten ihmiset mikrojenne ääressä voisittekaan ymmärtää?
No viitteitä saatte katsomalla filmografista americanaa, jossa perheen patriarkaatti ojentuu suuren pöydän yli leikkaamaan Kiitospäivän kalkkunaa koko jengille. Siitä siinä oli kyse, viiltelystä siten, että luu alkaa törröttää enemmän ja enemmän esiin, kun perhe on kotosalla kolme päivää herkkupöydän ääressä eikä mihinkään saa olla yhteydessä sillä lankapuhelimella ennen Tapaninpäivän hämärää.
Jonnet ei tiedä urbaaneista kotijouluista mitään! Ennen oli kunnollista!
Koska ennen ap? Maaseudulla paisteltiin kinkkuja leivinuunissa ja leivinuuni lämmitettiin PUILLA.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkku paistettiin yöllä. Se oli sitten aamulla valmis viimeisteltäväksi ja päivällä valmis syötäväksi.
Faija rakasti joulua yli kaiken, todennäköisesti meidän lasten takia. Siitä tiesi joulun tulevan, kun faija suolasi kinkun ja aatonaattona muiden mennessä nukkumaan hän jäi joulukinkkua paistamaan. Saattoi hän siinä oluen tai pari ottaakin, mutta ainoa kerta kun hän otti useamman oli viisikymppisillään. Olin sen illan puolelle suvusta autokuskina. 😁
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkku paistetaan yöllä että se saadaan joulupöytään päivällä ei sähkönhinnan takia.
Vaikka on halpa pörssisähkö niin lämmitän uunin puilla ja annan sen vähän tasaantua ja sitten kinkku uuniin, aamulla veistämään ja posket kiiltelee rasvasta, nam.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on kyllä vieläkin yöllä halvempi sähkönsiirtomaksu.
Vierailija kirjoitti:
Koska ennen ap? Maaseudulla paisteltiin kinkkuja leivinuunissa ja leivinuuni lämmitettiin PUILLA.
Juuri näin. Ja talon emäntä nosti omin pikku kätösin ne puolimetriset halot sinne leivinuuniin. Nykynuoret lämmittelee koristetakan äärellä syöden woltattua einestä ja otetaan kännykällä kuva instaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisäksi ainakin ennen sähköverkon kuormitus jakaantui tasaisemmin, kun kaikki eivät lyöneet sitä sikaa aamulla uuniin. Varsinkin kovilla pakkasilla oli sähköverkot kovilla koko joulukuun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ja mitäköhän se kustannusero sitten mahtanut olla??? Paistaa viisi tuntia enemmän -50 asteessa.
Eihän sitä sentään enää syväjäädytetä, pölkkypää.
Katsoin laskurilla, on alle euron luokkaa vaikka olisi miten halpa yösähkö.
Ennen oli!? Meillä edelleen halvempi yö siirto. Ei ole mitään ihmeellistä. Kulutus edelleen 80% yöikaan lämmityksen varaukseen. Kinkku paistettu aina leivinuunissa.
Kinkut oli usein isompia kuin nykyään, n. 10...11 kg.
Paistettiin yöllä, kun päivällä oli uuni usein vielä käytössä muiden jouluruokien/leivonnaisten paistoon.
Vierailija kirjoitti:
Ei siinä juopottelemaan ruvettu. Hölmö.
Paitsi alkoholistit kyllä joivat.
Tiedän, meillä harrastettiin myös sitä. Paitsi ei ryypätty, koska me lapset oltiin pieniä