Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kylmäsavukaapissa riippuu lohifileitä
23.11.2025 |
Nyt on se aika vuodesta kun täytetään pakastin. Herkkua riittää sitten pitkälle kesään saakka.
Kommentit (8)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi laitat pakastimeen? Eikö siitä tule ällöä?
Vierailija kirjoitti:
Miksi laitat pakastimeen? Eikö siitä tule ällöä?
Savu tasoittuu ja maku vaan paranee pakastimessa.
Mistä hommasit kaapin tai rakensit? Meilläkin on tuo harkinnassa, pari vanhaa kylmälaitetta ja hellauunia olisi kyllä jatkokäyttöä vailla.
Vierailija kirjoitti:
Mistä hommasit kaapin tai rakensit? Meilläkin on tuo harkinnassa, pari vanhaa kylmälaitetta ja hellauunia olisi kyllä jatkokäyttöä vailla.
Itse tehty puukaappi. Sitä ennen tuli pallogrillissä tehtyä. Hyvää tuli siinäkin, mutta puukaapissa vielä pykälää parempia. Tahtoo helposti olla noissa peltisissä ja muovisissa kosteuden kanssa ongelmia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mistä hommasit kaapin tai rakensit? Meilläkin on tuo harkinnassa, pari vanhaa kylmälaitetta ja hellauunia olisi kyllä jatkokäyttöä vailla.
En ole ap, mutta vanhasta jääkaapista saa tehtyä hyvän. Putkeen jolla savu johdetaan kaappiin sitten vain pituutta sen verran, että savu ehtii viilentyä ennen kaappia. Toki myydäänhän noita myös.
Joulukalaa varten ei tarvitse kuin kierukan, purua ja reilun puoli metriä korkean pahvilaatikon. Laatikon yläreunasta puutikku läpi ja kala siihen roikkumaan pari reikää lootan ylä ja alareunaan. Savukierukka alle jonkun folion päälle ja siinäpä se. Hyvää tulee.
Alue: Aihe vapaa
Varmaan hyvää tulee