Syön järkyttävästi juustoja
Kommentit (10)
Useampi kilo? Huh, huh...
Hyvää on, mutta liika on liikaa.
Minäkin syön, mutta se ei järkytä.
Vierailija kirjoitti:
Kovia rasvoja, ei hyvä.
https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-012-0418-1
Ja sitten tieteen pariin: European Journal of Nutritionessa julkaistu laaja metatutkimus. Tiivistelmästä suomennettu: "Havainnot eivät tue hypoteesia, jonka mukaan maitorasvat tai runsasrasvaiset maitotuotteet edistävät liikalihavuutta tai kardiometabolista riskiä, ja viittaavat siihen, että runsasrasvaisen maidon kulutus tyypillisten ruokavaliomallien mukaisesti liittyy käänteisesti liikalihavuusriskiin." (Mario Kratz, Ton Baars, Stephan Guyenet 2012)
Analyysissä "runsasravaisina maitotuotteina" olivat pitkälti juustot.
Onhan juustot hyviä, mutta suolaa ja varsinkin rasvaa niissä on paljon. Tulee kyllä leivän päälle laitettua.
Vierailija kirjoitti:
Vai niin, minä saisin iriitin juuston syönnistä. Oma arvio, olen yhdistänyt. Sopimaton ruoka-aine voi olla todella houkuttava.
Siis silmä kipeäksi juustostako?
Vierailija kirjoitti:
Vai niin, minä saisin iriitin juuston syönnistä. Oma arvio, olen yhdistänyt. Sopimaton ruoka-aine voi olla todella houkuttava.
Lääkäri oli varmaan samaa mieltä, että juuston syömisestä se aiheutui.
Rakastan juustoja .Jos joudun autiolle saarelle ja saan ottaa mukaan kolme tavaraa on juusto ja kahvi pakolliset.
Vai niin, minä saisin iriitin juuston syönnistä. Oma arvio, olen yhdistänyt. Sopimaton ruoka-aine voi olla todella houkuttava.