Lue keskustelun säännöt.
Huhuu! Vaikea ruoka-allergikkoperheet! Vinkkejä kotimaan matkailuun kaivataan....
08.06.2011 |
Meillä vaativat maito-, muna- , kotim.vilja-, pähkinä-allergikkolapset. Tiedossa anafylaksiariskiä, jos vahinko käy, ainakin vehnästä (muna & pähkinä on kysymysmerkki, maitoa jonkin verran sietää ilman katastrofia).
Toiveissa laadukasta ravintolaa Turussa/Helsingissä, johon uskaltaisi turvallisin mielin mennä syömään. Tampereella olemme käyneet Näsinneulassa, jossa kaikki onnistui hyvin, henkilökunta oli asiantunevaa ja osaavaa. Suosittele jotain hyvää paikkaa!
Myös hotellivinkkejä otan vastaan?
Entä mahtaisiko Ruotin laivaristely onnistua? Onko kokemuksia? (Hyvin tai huonoja).
Lapset ovat 5- ja 8-vuotiaat.
Kiitos tuhannesti!
Kommentit (8)
Meillä vielä paljon laajemmat rajoitteet mutta olemme käyneet syömässä niin tavallisilla grilleillä kuin ravintoloissakin (esim. rossoissa). Tosin allergisimmat ovat syöneet sitten vaan pelkkiä ranskalaisia. Nyt kun ei perunakaan enää sovi onkin jo aika haasteellista.
Me yövyttiin Tampereen Holiday Clubin studio huoneistossa. Siinä oli oma pikkukeittiö eli laitettiin itse pääosin ruuat mutta käytiin kyllä kerran syömässä kylpylän ravintolassakin ja ongelmitta.
Kannattaa aina selvittää rauhassa tarjoilijan kanssa allergiat ja joskus olen jopa soittanut etukäteen ravintolaan ja antanut sopivista listan niin kerkeävät etukäteen varautua sopiviin annoksiin. Ranskalaisista ym. kannattaa varmistaa ettei rasvassa valmisteta mitään sopimatonta.
Paljon vertaistukea ja kokemuksia allergisten matkustamisesta ym löytyy muuten www.histamiini.com sivustolta...
t. Kolmen allergisen lapsen äiti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on 3 ja 1 vuotiaat allergiset lapset. Varsinkin tämä 3 vuotias on erittäin allerginen.
Me olemme käynneet laivalla. Sinne on mahdollisuus ottaa omat ruuat matkaan. Toki olisi mukava aina syödä jotenkin yhdessä mutta voihan noi omat ruuat ottaa seisovaan pöytään mukaan ja lämmittää sitten mikrossa.
Siellä on infossa jääkaappi tai toisella ruotsin laivalla on maksullinen kylmä kaappi. Muistaakseni maksoi 2 euroa aina kun kaapin avaa mutta toisaalta vaikka hiukan maksaakin niin on mukava käydä jossakin.
Meillä tämä 3 vuotias pystyy syömään noin 20 ainetta.
Me emme pahemmin käy ravintoloissa juuri lasten allergioiden vuoksi. Mutta ne kerrat kun olemme käynneet niin ovat syönneet ranskalaisia ja mausteetonta kanaa. Pelkään vain aina että tuotteet ovat olleet kosketuksessa jonkun kanssa mille allerginen.
Näsineulassa? Vinkkejä en osaa antaa, kun ei olla tämän lapsen kanssa ravintoloissa käyty. Vain Hesellä ranskalaisilla...
Itse pelkään tuota vehnää, jota tungetaan niin moniin paikkoihin, joita ei-allergiset eivät osanne kuvitellakaan.
Ja nyt olisi tarkoitus Treelle tehdä eka kotimaan matka. Omilla eväillä ajattelin varustautua.
ihailla jääkaapin valoa? Mikähän laiva kyseessä, niin tietäisi boikotoida vahvasti ja kommenttia laittaa. Tämä lasten allergiatouhu on niin peestä muutenkin, että kiva kun siitä vielä rangaistaan.
Näsineulassa? Vinkkejä en osaa antaa, kun ei olla tämän lapsen kanssa ravintoloissa käyty. Vain Hesellä ranskalaisilla... Itse pelkään tuota vehnää, jota tungetaan niin moniin paikkoihin, joita ei-allergiset eivät osanne kuvitellakaan. Ja nyt olisi tarkoitus Treelle tehdä eka kotimaan matka. Omilla eväillä ajattelin varustautua.
Soitin Näsinneulaan ja selitin tilanteen. Lapset saivat omat "versiot" silloisen menun mukaan. Eli keitettyjä perunoita, simppeli niukasti maustettu possunpihvi ilman kastikkeita, kasviksia. Sopivaa leipää oli tarjolla, margariinia ei. Limsaa. Jälkkäriksi olivat tehneet jäädykkeen. Loistavat arvosanat palvelusta vain sinne päin. Kaikki oli päivän selvää, ei tarvinut rautalangasta vääntää.
Ranskalaisia emme ole uskaltaneet oikein syödä. Nehän puristetaan varsinkin "halpispaikoissa" sellaisesta massasta jossa voi olla sitten maitoa ja vehnää. Ja monesti ne öljytkin, joissa ne kuumennetaan, ovat sellaisia, joissa paistetaan sitten myös kaikenmaailman leivitetyt nuggetit ym. Ja jos tarjoilija ei ole 100% varma, mitä sisältävät, olen jättänyt tilaamatta. Tilanne meillä on siis sellainen, että vehnästä pikkumäärästäkin tulee anafylaksia. Muna ja pähkinä ovat kysymysmerkkejä, lääkäri on kieltänyt kokeilun, koska verikoearvot huitelevat korkealla. Maitoa esikoinen sietää sen tasan 2 dl, minkä olemme sairaalan maitosiedätyksellä saaneet sinne hilatuksi. Eli maidotonta pitää olla, jos annoksen maitoproteiinimääristä ei ole 100% varmaa tietoa...
Harmittaa toi Papa Giovannin lakkautus, sieltä myös olemme saaneet huippuhyvää palvelua.
t. ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikset kysy suoraan jostain raflasta?
Soita ja kerro tilanne.
Joo, kyllä olen siis soitellutkin. Toivoin vain muidenkin kokemuksia, että onko suosituksia paikan luotettavuudesta. Joskus tulee tunne, että vaikka ihmiset väittävät ymmärtävänsä, niin paljastuu, ettei se ihan niin selvää sitten olekaan.
Ja monissa ketjuravintoloissa varsinkin voi olla töissä opiskelijoita ja harjoittelijoita, joilla ei ole hajuakaan mistään erikoisruokavalioista.
teidän reissun suunnasta ei ole tietoa, mutta Seinäjoella hotelli-ravintola Almassa ja Oulun pannussa olemme saaneet oikein asiallista ja hyvää palvelua. Meillä on myös lapsella (2v) laajat allergiat ja vehnästä anafylaksian riski. Aina kerron ravintolassa tästä anafylaksian riskistä. Ketju paikoissa (rosso yms) tilaamme usein vain lehtipihvin pelkällä suolalla ja kaivan lisukkeet kassista.
Olemme siirtyneet aika paljolti asuntoauto matkailuun, se on niin paljon helpompaa ja turvallisempaa.
Tuo vehnä on myös sikäli ongelmallinen, että ravintola-alan ammattilaisetkaan eivät tunnu tietävän, että esim. glukoosi tai dekstroosi voivat olla vehnäpohjaisia. Valmis tuotteissa (esim lihapullat) pyydän aina tuoteselosteen nähtäväksi, koskaan vielä ei ole olleet sopivia.
Soita ja kerro tilanne.