Lue keskustelun säännöt.
kakun päälle/täytteeksi?
03.06.2011 |
Pitäisi synttärikakku leipoa ja rajoituksia riittää... Eli nyt kaivataan vinkkejä:
synttärisankari on allerginen mansikalle, banaanille, omenoille ja sitrushedelmille, eikä suostu syömään mitään säilykehedelmiä eikä ananasta missään muodossa. Kiva olisi kuitenkin, jos tykkäisi omasta kakustaan.
Itse olen raskaana, joten kaupan vadelmat ovat kuumentamattomina poissuljettu, eikä omasta pakkasesta löydy enää viime kesäisiä.
Vieraiden joukossa on mm. kiiwille ja pähkinöille allergisia.
Lisäksi pitää olla laktoositon, kananmunaton ja soijaton.
Eli: mitä väliin, entäs päälle ja millä kostutetaan?
Kommentit (8)
laittaisin täytteeksi aprikoosihilloa, se on sopivan makea kakun täytteeksi. Tai sitten mangoa ja kermavaahtoa (vaikka sieltä lastenruokahyllystä mangososetta). Vadelma on ihan supermakeaa, mutta jos lapsi tykkää niin sen mukaanhan tietysti teet kakun!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei tartte munaa eikä paistaa ja on tosi nopeesti valmis! Esim. makunautintoja mimmin keittiöstä-sivuilta löytyy kivoja ohjeita.
Ovat oikeesti tosi helppoja valmistaa, vaikeinta on keksien murennus tai valmiin kakkupohjan käyttö :) Kantsii vielä laittaa vuuan reunat suoraan tarjoilulautaselle (eikä sinne tartte mitään leivinpaperia tms väliin) niin kakku on siinä!
Hyytyykin ihan parissa tunnissa!
Ei tartte munaa eikä paistaa ja on tosi nopeesti valmis! Esim. makunautintoja mimmin keittiöstä-sivuilta löytyy kivoja ohjeita.
Ovat oikeesti tosi helppoja valmistaa, vaikeinta on keksien murennus tai valmiin kakkupohjan käyttö :) Kantsii vielä laittaa vuuan reunat suoraan tarjoilulautaselle (eikä sinne tartte mitään leivinpaperia tms väliin) niin kakku on siinä!
Hyytyykin ihan parissa tunnissa!
Suosittelen että hyytelökakku tehdään tarjoilua edeltävänä päivänä. Hyytymiseen menee vähintään neljä tuntia. Jos tekee edellisenä päivänä ja tarjoilupäivänä koristelee niin ei tule pulmia.
terveisin ammattilainen
Täytteeksi laktoosittomana mustikkarahka?
Tai vaikka vähän sekaan hyydykettä.
Tsekkaa maitohyllyn valmiiksi maustetut rahkat, niistä voi laittaa rahkaan sekotuksena?
Kostutuksen voi tehdä vaikka mehulla, jos lapsi ei tykkää syödä sitrushedelmää eikä puhuta allergiasta niin voisiko kostutuksen laittaa vähän kirpeämmäksi? Maitokin on jees kostuttaja tai limsa.
Koristeluun voi käyttää marsipaania ja tehdä itse jotain koristelua etukäteen tai ostaa valmiita?
Tai suklaata rikkoa, raastaa tai sulattaa ja vetää leivinpaperille kuvioita jotka laittaa hetkeksi jääkaappiin, ne irtoaa helposti.
Netti on täynnä hienoja koristeluja;
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/search/label/Barnt%C3%A5rtor
tai
http://sannimanni.vuodatus.net/blog/category/Fantasiakakut
Ja nettiliikkeitä:
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/?ObjectPath=/Shops/Bake
tai
http://www.ullanunelma.fi/
Kananmunaton pohja
Kostutat vaikka sopivalla mehulla.
Väliin laktoositonta kermaa ja hilloa maun/sopivuuden mukaan
Päälle laktoosittomasta kermasta keitetty kinuski ja reunoille laktoositonta kermaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ehkä, kun kastelet kakun esim vedellä tai maidolla...
sulatat omar karkkipussin kermaan ja sitten vispaat sen vaahdoksi, laitat kakun väliin.
päälle teet kinuskin ostat sellaisen hyla 3,3 dl kermapurkin ja kiehautat sitä fariinisokerin kanssa miedolla lämmöllä noin 10 min. huomaat kyllä kun se rupee sakenemaan. Takuuvarma menekki. Ainakin meillä.
Täytteeksi laktoosittomana mustikkarahka? Tai vaikka vähän sekaan hyydykettä. Tsekkaa maitohyllyn valmiiksi maustetut rahkat, niistä voi laittaa rahkaan sekotuksena? Kostutuksen voi tehdä vaikka mehulla, jos lapsi ei tykkää syödä sitrushedelmää eikä puhuta allergiasta niin voisiko kostutuksen laittaa vähän kirpeämmäksi? Maitokin on jees kostuttaja tai limsa. Koristeluun voi käyttää marsipaania ja tehdä itse jotain koristelua etukäteen tai ostaa valmiita? Tai suklaata rikkoa, raastaa tai sulattaa ja vetää leivinpaperille kuvioita jotka laittaa hetkeksi jääkaappiin, ne irtoaa helposti. Netti on täynnä hienoja koristeluja; <a href="http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/search/label/Barnt%C3%A5rtor" alt="http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/search/label/Barnt%C3%A5rtor">http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com/search/label/Barnt%C3%A5rtor</a&…; tai <a href="http://sannimanni.vuodatus.net/blog/category/Fantasiakakut" alt="http://sannimanni.vuodatus.net/blog/category/Fantasiakakut">http://sannimanni.vuodatus.net/blog/category/Fantasiakakut</a> Ja nettiliikkeitä: <a href="http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/?ObjectPath=/Shops/Bake" alt="http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/?ObjectPath=/Shops/Bake">http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.sf/?ObjectPath=/Shops/Bake</a…; tai <a href="http://www.ullanunelma.fi/" alt="http://www.ullanunelma.fi/">http://www.ullanunelma.fi/</a>
Suklaassa voi olla pähikinää, joten en ottaisi riskiä. Mitäpä marsipaani muuta on kun mantelia?!
Ilmeisesti sinulla on munattoman kakkupohjan ohje kun et sitä kysele. Jos ei ole netistä löytyy ohjeita.
Täytteeksi valmista vadelmahilloa tai marmeladin ja hillon sekoitusta.
Laktoositonta vispikermaa on saatavilla mm. Valiolla.
Päälle voi pursottaa kermaa ristikoksi ja pursottaa koloihin vadelmamarmeladia.
Kostukkeeksi sopii hyvin laktoositon maitojuoma jonka maustat vaniljasokerilla.
Jos haluat vispaa kermaa myös täytteeksi ja levitä se hillon päälle.
kondiittori