Kasviskastikkeita hakusessa, onko antaa vinkkejä?
Kommentit (22)
Ajattelin jotain tomaattipohjaista? t.ap
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin jotain tomaattipohjaista? t.ap
Tämmönen, maustat oman mielesi mukaan!
https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-arjen-nopeat-pastat-ja-risotot-…
5 minuutin tomaattikastike
Oli typerä kun kopion tänne heh, käy kattomassa! EN ole keittänyt pastaa joka kera, kaikkea olen käyttänyt, perunaa sun muuta, tofua ja ...
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin jotain tomaattipohjaista? t.ap
Tomaatti ei ole vegaaninen. Tomaatissa on lihaa.
Paista pekoni rapeaksi ja soseuta kastikkeeksi paistosta tulleen rasvan kanssa.
Erilaisia pestoja voi surauttaa hetkessä sauvasekoittimella.
Tomaattipohjaisia lämpimiä kastikkeita on myös helppo tehdä: sipulia, valkosipulia, mausteita esim. chiliä, kuivattua timjamia, oreganoa, tölkki paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa, haudutetaan vartin verran, lopuksi suolaa, mustapippuria, vähän etikkaa tai sitruunan mehua ja hieman sokeria, niin tulee mukava hapanimelä makuvivahde. Lopussa voi lisätä myös vaikka tuoretta basilikaa, se saa kypsyä ihan vaan pari minuuttia.
Pilkottua sipulia, pieneksi raastettua porkkanaa ja pieneksi kuutioitua kesäkurpitsaa kuullotetaan pannulla. Sekaan turvonnutta soijarouhetta. Lisätään tomaattimurskaa, pyrettä, suolaa, mustapippurirouhetta, basilikan lehtisilppua ja makeata chili-kastiketta, ja annetaan muhia tovi.
Suppilovahveroita, kantarelleja ja sipulia kuullotetaan, sekaan kaurakermaa purkillinen.
Kidneupapuja, maissia, paprikaa, sipulia, tomaattimurskaa ja mausteita.
Ruskean kastikkeen pohjaan soijarouhetta, sipulia ja mustasilmäpapuja.
Paahdettua porkkanaa tomaattipastakastikkeeseen.
Kiitos vastanneille. Näillä ohjeilla eteenpäin!t.ap
Erilaiset bologneset, chili sin carne, butter tofu, marry me tofu, dhal, erilaiset tomaattipohjaiset taginet, tomaattipohjaiset ratatouillet, spaghetti al pomodoro, tomaattipohjaiset curryt, myös etsimällä hakusanoilla blended pasta sauce löytyy
Luota soijarouhetta ja lisää soijaöljyä. SUPERhyvää.
Chocohillin ohje.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Porkkanaraaste veteen sekoitettuna. Äärettömän herkullista.
EI ihme, että reseptipalstoilla lihaanit vinkuvat ja itkevät kun aiheena on lihaton ruoka, jos käsitys on tämä.
Oi, ihana empaattinen vegaani tuli heti paikalle. 🤦🏻
Perunaa ja tofua sosekeittoja. Niin hyvää varsinkin jos laittaa soijaöljyä päälle 😘😍
Suomimuija tulee av:lle kysymään tomaattikastikkeen ohjetta ja 👵🏻vajakit vielä vastaa. HUOH!
saavillinen kusta ja siihen nokkosenlehtiä
Mun perusbolognesentapainen:
tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
öljyy
mausteita
soijarouhetta
kattilaan ja kohta valmis. Jos maustaa hyväksi niin on hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Erilaisia pestoja voi surauttaa hetkessä sauvasekoittimella.
Tomaattipohjaisia lämpimiä kastikkeita on myös helppo tehdä: sipulia, valkosipulia, mausteita esim. chiliä, kuivattua timjamia, oreganoa, tölkki paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa, haudutetaan vartin verran, lopuksi suolaa, mustapippuria, vähän etikkaa tai sitruunan mehua ja hieman sokeria, niin tulee mukava hapanimelä makuvivahde. Lopussa voi lisätä myös vaikka tuoretta basilikaa, se saa kypsyä ihan vaan pari minuuttia.
Italialaiset oksentaisivat sinun tomaattikastikkeesi.
Jos tomaattipohjainen kastike kiinnostaa, niin käytä aina mutti-tomaattimurskaa, koska se on parasta! Lisäksi sipulia, valkosipulia, mustapippuria, suolaa ja ripaus jotain makeeta, esim. sokeri, chilikastike, siirappi, hunaja.
Lisäksi mieliteon mukaan lisämausteeksi basilika, chili tai jokin itämainen maustesetti.
Tomaattipohjaan sopii mikä tahansa kasvis tai sen tapainen. Kastikkeen tuntua saat parhaiten, kun pilkot ainekset pieniksi, lisäksi niihin saa enemmän paistettua pintaa, kun palat eivät ole kovin suuria.
Paprika, kesäkurpitsa, porkkana, palsternakka, munakoiso, pinaatti, herkkisienet, maissi, kukkakaali, kik-herne, kidney-papu, kaikki muut pavut ja linssit, soijarouheet ja vaikka mitkä kasvisperäiset valmisteet joita kaupoissa on vaikka mitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin jotain tomaattipohjaista? t.ap
Tomaatti ei ole vegaaninen. Tomaatissa on lihaa.
Jaa, minkä eläimen?
EI ihme, että reseptipalstoilla lihaanit vinkuvat ja itkevät kun aiheena on lihaton ruoka, jos käsitys on tämä.