Lue keskustelun säännöt.
Mihin käytät balsamicoa?
12.03.2024 |
Ostin lihan marinointia varten balsamicoa. Ei sitä kovin paljon marinointiin tarvittu ja nyt sitä on jäljellä ainakin pari desiä.
Ideoita balsamicon käyttöön?
Kommentit (7)
Salaatin kastikkeena, paistetun vuohenjuuston päällä, erilaisiin marinadeihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi käyttää myös kasvisten marinoimiseen. Ja perussalaatinkastikkeeseen tietty. Just nyt lounaaksi marinoin broilerin paistileikkeen pirskottamalla päälle mm. balsamicoa.
Rapean patongin dippaamiseen balsamicossa ja öljyssä (evoo).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saalaatin päälle oliiviöljyn kanssa. Lörautan myös ruokalusikallisen tomaattikasikkeisiin joita valmistan pastalle. Vahvistaa kivasti tomaatin makua. Hillostan mustaherukoita ja lisään balsmicoa, tällä marinoin punaisen lihan. Balsamico ja punaviini kastike on hyvää pihvin kanssa.
Salaattikastikkeeseen.