Nyt äkkiä apua menun miettimiseen!!
Ystäväni tulee kylään 2-v:nsa kanssa. Teen jonkin ruoan ja jälkkärin. Pitäisi olla kevyttä, maistua sekä aikuisille ja lapsille että olla melko nopeaa tehdä (max. 2 tuntia). Ja jos mahdollista, säilyä vieläpä hyvänä niin, että voin pakata rippeet mukaan hänen muille lapsilleen ja miehelleen illaksi...
Kuka voisi auttaa?
Kommentit (2)
Syöjämäärästä riippuen tandoorimaustettuja kananroippeita (kuivaa tai huuhdo marinadi pois!)
1 prk smetanaa, (ruoka)kermaa
kanaliemikuutio, currya, indiamaustetta, chiliä
ruskista kevyesti nuo kananpalat, lisää kerma, smetana ja liemikuutio. Mausta haluamillasi mausteilla. Hauduta n 10-15 min.
Voi tarjota tagliatellen tai erilaisten riisien kanssa. Ja tietty joku hyvä salaatti.
Maistuu myös lapsille!
Tämä kuulostaa ihanalle.