Oikea tapa merkata kirjoitukseen lähteen teksti, kun kaikkea tekstiä ei haluta näkyviin?

Eli siis, jos viittaan jossain tekstissäni toiseen lainaamaani tekstiin, josta vain osaan tekstiä on oleellista syventyä. Niin viittaavatko lainauksen merkit --- tähän piilotettuun alkuperäisen lähteen tekstiin?

"Maija kertoi esitelmässään ---. Esitelmän lopussa yleisö esitti kysymyksiä."

Eli onko tuo oikein merkitty, että --- tarkoittaa, että siteeraamatonta tekstiä on piilossa? Voiko noin merkitä jos piiloon jää useitakin lauseita?

Kiitos paljon, jos joku voi vastata ja auttaa! En löytänyt netistä ohjeita.