Tällaista on Janakkalan ihan hirveä kouluruoka todellisuudessa
Se on sitä kuntien ja Valtion kilpailutusta, kuka yritys antaa halvimman tarjouksen, niin se voittaa kilpailun.
Sutta ja suraa alkaa syntymään. Jos tässä Janakkalan tapauksessa yksi ruoka-annos oikeesti maksaa vaikkapa 4€, mutta tarjous olikin niin alakanttiin laskettu, että joutuvat tekemään annoksen kolmella eurolla, niin jostakin se euro pitää nipistää.
Ton makarooni -annoksen hinnaksi tuli varmaan 0,95 euroa. Tuli voittoa mutta tais mennä asiakassuhde.
Kommentit (3)
Mikäänhän ei pakota painottamaan kilpailutuksessa pelkkää hintaa. Myös laatustandardeja saa ja kannattaisi asettaa. Ja tällaisissa jatkuvissa palveluissa kannattaisi tilaajan myös välillä tarkkailla toimitetun palvelun laatua.
Vierailija kirjoitti:
En ihan usko että toimarin selityksen mukaan pelkkä väärä paistoaika saisi tuollaista oksennusta aikaiseksi. Ja mitä liikkui henkilökunnan päässä että kyseinen sotku ylipäänsä laitettiin oikeasti tarjolle?
Veikkaan, että se oli henkilökunnan protesti tyyliin "katsokaa nyt, tällaista me joudumme tekemään". Voisiko sanoa "janakkalalainen lakko".
En ihan usko että toimarin selityksen mukaan pelkkä väärä paistoaika saisi tuollaista oksennusta aikaiseksi. Ja mitä liikkui henkilökunnan päässä että kyseinen sotku ylipäänsä laitettiin oikeasti tarjolle?