Miksi palstalla yritetään normalisoida syömishäiriöitä?

Nytkin on ketju, jossa ihmiset kertovat outoja "ruokasääntöjään". Kurkku ja juusto eivät saa koskettaa ym. Ja kommentteja, ihmisten omia esimerkkejä riittää. Ja palstalla näkee usein ketjuja, joissa kerrotaan vaikka että "söin juuri kokonaisen suklaalevyn ja sipsejä" jne.

Missä on normaali ruokailu?