Uunin lämpötila (ja aika) lihapullille? Kiitos! ev

voisin kuvitella, että jos pitää puoli tuntia, niin tulee aika kuivia.

Noin puolessavälissä ravistelen peltiä vähän tai kääntelen pullia muuten.

ja 15-20 min

tarvittava aika riippuu määrästä.

Täysi pellillinen vaatii pidemmän ajan.

nesteet ja rasvat valumaan pullista pois. Kuumempi lämpötila kovettaa aluksi pinnan ja pullat jää mehevimmiksi. Eli suosittelisin 225 ja ota pullat pois, kun ovat kunnolla ruskistuneet. En koskaan ota aikaa vaan tarkkailen tilannetta.