Taitaa olla aikaista kysyä, mutta kysyn kuitenkin. Eli jouluinen suklaahalkokakku. Oletteko ostaneet joulupöytään tai tehneet itse?
Kommentit (4)
Olisi kiva joskus tehdä, mutta kun katson ohjeita, niin ei se nyt niiiin herkulliselta vaikuta. Plus että jouluna tulee syötyä sen verran aina suklaata, että vähän huonosti tahtoo sitten raskaat leivonnaiset tehdä kauppansa. Sen verran on kokemusta, että anoppi kerran teki ja totesi lopputulokseen olleen todellakin halkoa muistuttava, joten ei päästy edes maistamaan. Ohjeita on tuohonkin sen sata, että olisi kiva tietää, mikä on "oikeasti hyvä".
Joskus aikanaan äiti sitä halusi yrittää tehdä, kun lehdessä (en muista mikä lehti) oli herkullisen näköinen kuva ja resepti. Reseptissä vain oli virheitä yksi toisensa perään, ainakin siihen tuli ihan tolkuton määrä pikakahvijauhetta ja liivatetta, täytetty rulla valui ja halkeili joka suuntaan kunnes jämähti kumiseksi möykyksi ja maistui ihan kauhealta. Roskiin meni, eikä ole sittemmin juuri kiehtonut kokeilla uudestaan.
Ap tässä. Kuulin tästä halkokakusta 23 vuotta sitten kun vietin joulua Espanjassa. Jäänyt sellainen kaipuu tehdä sitä tai ostaa täältä Suomesta.
Vuosia sitten olen tehnyt muutaman kerran itse. Ei ole vaikeaa muotoilla ja koristella kääretortuista.