Koska viimeksi teit ruokaa jota et aiemmin ollut tehnyt?

Falafel-pyöryköitä itse. Tuli todella hyviä.

Tänään mozzarellakastikkeella pastaa. 

Vierailija kirjoitti:

Falafel-pyöryköitä itse. Tuli todella hyviä.

YÄK

Kesäkuussa tein. erilaisia kasvisruokia grilliin, Osa onnistui, osa ei. Joitain oon tehnyt sen jälkeen uudelleenkin. 

Toissaviikolla tein ekaa kertaa ikinä kevätrullia. Onnistuivat hyvin, olen tehnyt pari kertaa sen jälkeenkin, ainoa ongelma on rähmäkäpälyyteni, meinaan saada sen riisipaperin rikki. Nyt on "sesonki" noille, kun kasvimaa pukkaa kaikkea hyvää.

Tänään tein "nuudelisoppaa" eli kasviksia ja ramen-nuudeleita sekä vahvasti mausteita ja ohutta munakasta suikaleina päälle. Kelpasi teineille, eli lasken onnistumiseksi, en kyllä tiedä, miten olisin voinut epäonnistua tuossa?

No tavallaan melkein joka päivä, kun en käytä mitään reseptejä, enkä tee ruokia täsmälleen samalla tavalla aina.

Tein juuri tänään ensimmäistä kertaa mustapapupihvihampurilaisia. Siis muuten ihan normaali hampurilainen cheddar-siivuineen ja majoneeseineen, mutta jauhelihapihvin sijaan muussatuista mustapavuista valmistamani pihvit. Tuli todella hyviä! Suosittelen kokeilemaan.

Netistä löytyy hyviä ohjeita. Mustapapumassa kannattaa maustaa kunnolla, esim. mustapippuri, juustokuminajauhe, valkosipulijauhe sopivat hyvin.

Haluan pitää viikossa kolme liharuokapäivää, kaksi kalapäivää ja kaksi kasvispäivää. Mm. näitä hampurilaisia voin tehdä kasvispäivinä.

Tänään. Shakshukaa ja onnistui mielestäni.

Vierailija kirjoitti:

No tavallaan melkein joka päivä, kun en käytä mitään reseptejä, enkä tee ruokia täsmälleen samalla tavalla aina.

Sama mulla. Kiva säätää ilman reseptejä.

Eilen tein uunifetapastasta pinaattiversion. Onnistui, hyvää oli.

Jatkuvasti kokeilen uusia reseptejä, viimeksi edellispäivänä.

Joskus keväällä kokeilin tehdä butter chicheniä. Kelpasi niin hyvin, että olen tehnyt sen jälkeen varmaan jo kymmenen kertaa.

Faith kirjoitti:

Tein juuri tänään ensimmäistä kertaa mustapapupihvihampurilaisia. Siis muuten ihan normaali hampurilainen cheddar-siivuineen ja majoneeseineen, mutta jauhelihapihvin sijaan muussatuista mustapavuista valmistamani pihvit. Tuli todella hyviä! Suosittelen kokeilemaan.

Netistä löytyy hyviä ohjeita. Mustapapumassa kannattaa maustaa kunnolla, esim. mustapippuri, juustokuminajauhe, valkosipulijauhe sopivat hyvin.

Haluan pitää viikossa kolme liharuokapäivää, kaksi kalapäivää ja kaksi kasvispäivää. Mm. näitä hampurilaisia voin tehdä kasvispäivinä.

Hei, millä ohjeella teit noi pihvit? Netti on täynnä ohjeita, mutta minkä niistä valitsisi?