Lue keskustelun säännöt.
Juuston temperointi
Emmental
10.12.2022 |
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000009245745.html
Hesarin artikkelissa asiantuntija sanoo, että kovaa juustoa pitää temperoida muutaman tunnin ajan ennen leikkaamista.
Kuinka kauan sinä temperoit juustoasi, kun haluat syödä juustoleipää?
Kommentit (3)
Unohdan ne usein pöydälle eli kyllä, temperoin 😁 Joskus muutkin ruuat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No en kyllä mitään tavallista leivänpäällisjuustoa ala temperoimaan, hyvältä maistuu kylmänäkin. Joskus jos olen tuhlaillut kalliimpiin juustoihin joita syön sellaisenaan herkutteluna niin koitan muistaa laittaa ne huoneenlämpöön ennen syömistä.
Minä syön juuston kyllä ihan jääkaappikylmänä. Olen moukka.