Tykkäätkö kananmunasta?
Todella pahaa ilman mausteita. Lapsena tosin tykkäsin kanamunakastikkeesta pottujen kera, valkopippuri ja suola ainoat mausteet. Ruisleivän kanssa söin myös ennen, mustapippuriahan se vaatii sekä Herbamarea tai muuta vastaavaa laadukasta (yrtti)suolaa. Munakas on syytä maustaa hyvin ja onhan niitä täytteitäkin laidasta laitaan.
Vuosiin en ole enää kananmunia syönyt. Eettisistä ja ekologisista syistä ennen kaikkea.
Kommentit (19)
On hyvä. Laitan joko aromisuolaa tai umami-jauhetta.
Riippuu miten sen valmistaa. Keitetty kananmuna löysällä keltuaisella jälkiuunileivän päällä on ihanaa, keltaharmaa kovaksi keitetty taas ihan jotain muuta.
Tykkään. Totta kai se tarvitsee mausteita, vähintään suolan.
En voi sietää. Käytän munia käytännössä vain leivontaan.
9,5min keitetty. Siis jääkaapista juuri otettu.
Tykkään oikeastaan kaikissa muissa muodoissa, mutta munamaitoruuat ja leivokset ovat sellaisia mistä en pidä. Esim. makaroonilaatikosta munamaidolla en ole tykännyt ikinä
Rikinkatku tulee kun kananmunia keittää. Yök!
Vierailija kirjoitti:
Tykkään oikeastaan kaikissa muissa muodoissa, mutta munamaitoruuat ja leivokset ovat sellaisia mistä en pidä. Esim. makaroonilaatikosta munamaidolla en ole tykännyt ikinä
Mutta en tiedä johtuuo se enemmän munasta vai maidosta. Maitoa en ole juonut eka luokan jälkeen (ja olen jo yli 40)
Leivonnassa voisin ajatella käyttäväni lähinnä sokerikakkupohjaan tai kuivakakkuihin jos ei muuten onnistu. Korvikkeitakin on olemassa.
Tykkään vain sukupuolettomasta kananemättimestä.
Vierailija kirjoitti:
Tykkään oikeastaan kaikissa muissa muodoissa, mutta munamaitoruuat ja leivokset ovat sellaisia mistä en pidä. Esim. makaroonilaatikosta munamaidolla en ole tykännyt ikinä
Pullataikinakaan ei kananmunaa kaipaa. Ei ole siis mikään kuohkeuttaja ainakaan. Päinvastoin!
Tykkään miehen munasta, mutta olen melkein vegaani eli en syö kananmunaa.
En tykkää. Protskua ja kaikkea muuta saa järkevämminkin. Sekä kasvi- että eläinkunnasta.
Syön kananmunia lähes päivittäin. Todella terveellinen herkku.
Tykkään kyllä.
Harvasta muustakaan ruuasta tykkään ilman mausteita.