Tarjoiluideoita "tyttöjeniltaan"?
Istutaan perjantaina iltaa 6-8 naisen kanssa meillä. Mitä tarjottavaa keksisin? Ajattelin pari ruokaisaa salaattia, suolaisia piirakoita ja jotain jälkkäriä. Oisko ehdotuksia piirakoiden täytteiksi? Ja mites ne salaatit, ei jaksais aina kinkku-makarooni/ riisi-tonnikala-mössöjä..
Ideoita odottelen
Ja ruoka-aine allergioita ei pitäs olla!
Kommentit (16)
Omissa tyttöjenilloissa joutuu ottamaan huomioon parit allergiat, laktoosi-intoleranssin ja sitten vain parin ystävän inhokki raaka-aineet. Ja motkotusta seuraa jos yhteenkin tarjottavaan tulee vahingossa väärä ainesosa....
salaatteja, homejuustoa murustellaan päälle, saksanpähkinöitä, greippiä ja hyvää oliiviöljyä päälle. Mustapippuria vielä vähän mausteeksi.
ei tarvi sisältää riisiä tai pastaa. Itse henk. koht. en yhtään tykkää siitä, että salaatteihin tungetaan turhia hiilareita.
Raikkaat kasvissalaatit proteiinilisällä on parhaita. Eli kasviksia maun mukaan ja sitten vaikka broileria tai juustoa tai paahtopaistia tms antamaan ruokaisuutta.
jääsalaattia
kidneypapuja
tomaattia
punasipulia
fetakuutioita
oliiveja
siis vähän niinku kidneypavuilla täydennetty kreikkalainen, on hyvää ja ruokaisa
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruok…
vaikka on kesäruokaa, tein helmikuussa 3 kertaa kun oli niiiin hyvää
texmex voisi sopia. mutta kolmosen(?) penisteemaa vhän karsastan. Erotikkakutsut on sitten erikseen...;)
jäävuorisalaattia
tri colore kierrepastaa
punasipulia
naturel broilerinsuikaleita, soijalla maustettuna
fetajuustokuutioita
kastikkeeksi valkosipulinen kastike (ei välttämättä pakollinen) ja patonkia kaveriksi.
suolanen piirakka esim.
tonnikalaa
pun. paprika pieniks kuutioituna
purjo silputtuna (ite laitan valkosen osan ja vähän vihreää)
ruokakermaa, johon sekotettu 2-3 munaa
juustoraastetta
mustapippuria ja suolaa pinnallen
nam.
ja laita kuppeihin erilaisia lisäkevaihtoehtoja, juustoja, oliiveja, aurinkokuivattuja tomatteja tms. Hyvä myös allergisille vieraille.
Lisänä paria salaatinkastiketta, pasteijoita, (tuore)juustoja ja patonkia.
lime-valkosuklaa torttu.
200g digestive keksjä murskataan
100g voita/markariinia sulana sekaan
tasoittele pohjaksi leivinpaperilla vuoratun irtovuokapohjan päälle (22cm)
täytteeseen 1prk vispicremeä (vatkaa kuohkeaksi)
1prk (200g) rahkaa
3 limeä (purista limetit rahkan joukkoon
lisää kermaan 1 rkl sokeria ja vanilija sokeria
1 levy pandan valk. suklaata rouhittuna sekaan
sekoita rahka ja kerma keskenään
lisää seokseen 4 liivatetta (liotettu kylmässä vedessä 5min. ja sitten lisätään 2rkl kuumaa vettä.
lisää liivatteet seokseen, kumoa pohjan päälle ja tasoita. anna hyytyä jääkaapissa n.4h
Nuorta alastonta miestä eikä mitään salaattia
toiseksi vaihtoehdoksi joku raikas salaatti. Esim. erivärisiä salaatteja suurina lehtinä, viinirypäleitä, hunajamelonia, mozzarellaa/fetaa, pinjansiemeniä ja lisukkeksi voi laitta jos haluaa esim. jättikatkaravunpyrstöjä, minisalami viipaleita, marinoitua artisokkaa tai grillattua paprikaa.
Lisäksi yksi piirakka, valkosipulipatonkia (itsetehty paljon parempaa), marinoituja oliiveja ja valkosipulinkynsiä.
Jälkkäriksi esim. mutakakku aidolla vaniljajätskillä tai esim baileys juustokakku.
Hauskaa iltaa teille mitä ikinä syöttekin!
jonka leikkaat kolmioiksi (paahdat tietty myös), päälle levitettävää vuohenjuustoa ja aprikoosimarmeladia. Sitten lättään kaksi kolmiota päällekkäin. Tosi maukasta.
lohi-muna-riisi täytteisiä piirakoita tai vaan muna-riisi. Salaatiksi kana-makaroni-salaattia joka on aivan ihanaa(ainakin meidän perheestä) eli esim. värillisiä kierremakaroneja, tomaatteja(sisus pois), tuorekurkkua, suolakurkkua, hernemaissipaprikaa ja grillattuja kanantissejä. Mukaan purkki kermaviiliä johon sekoitettu esim. currya, pippuria ja sitruunamehua.
Jos pidät voileipäkakuista niin kokeile texmex-kakkua. Siitä löytyy netistä paljon kuvia ja ohjeita. Olen kerran tehnyt ja maultaa se minusta sopii hyvin illanviettoon ja on vielä helppo tehdä.
makkaroita, banaaneja ,katkarapuja ja
kaikkea mikä muistuttaa penistä.
Juokaa niitten kanssa paljon alkoholia ja
lähetä kuvia tänne.
t: "mamma79" :P
viimeks tein tacomaustettua jauhelihaa, salsaa sekä nachoja täytteeksi piirakkaan, toimi erittäin hyvin. Lisäks tarjosin mozzarellatikkuja yms.
Myös erittäin namia tulee kun paistaa kilon verran jauhelihaa ja maustaa sen tacomausteella kunnolla. Levitä vuoan pohjalle Philadelphia juustoa reilun sentin kerros, päälle jauhelihaa ja pieneksi kuutioitua tomaattia ja oliisiivuja. Päälle juustoraastetta. Uunissa parikytminsaa. Tästä syntyy todella suussasulava "mössö" jota voi kauhoa nahcoilla suuhunsa. Sopii muutenkin texmex henkiseen pöytään, jossa tarjolla myös esim. friteerattuja jalopenoja, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita jne. Kaikkia löytyy ainakin K-markettien pakastealtaista. Raikastimeksi sitten esim. tomaatti-sipulisalaattia.
Mulla ois pullo kaapissa..
Hyviä ideoita kaikki (tai siis lähes kaikki). Pitää miettiä tarkkaan, ennen kuin kauppaan lähden. Toivottavasti ei lakko kestä kauaa ja kauppojen hyllyt tyhjene.
ap