Kerro sun tonnikalasalaatin resepti!
En ole vielä löytänyt omaa suosikkiani, niin ajattelin että ehkä löytäisin sen näin. Mitä sun tonnikalasalaattiin tulee? Riisiä vai pastaa vai ei kumpaakaan? Millainen kastike? Mitä muuta siihen laitat?
Kommentit (18)
En tajua ihmisiä, jotka kyselevät tällaista. Ei salaattiin tarvitse reseptiä, ja itsehän sen tietää, mikä maistuu parhaalle.
Tonnikalaa, tomaattia, pastaa, suolakurkkua, kananmunalohkoja, omenaa.
Vierailija kirjoitti:
En tajua ihmisiä, jotka kyselevät tällaista. Ei salaattiin tarvitse reseptiä, ja itsehän sen tietää, mikä maistuu parhaalle.
No kiva kumminkin että tulit tämän tähän ketjuun kertomaan.
Ehdottomasti paras, mukaelma ranskalaisen tätini "eksoottisesta salaatista". Siinä ideana, että kaikki raaka-aineet ovat vadilla omina kekoinaan, ja jokainen ottaa mitä haluaa. Omat suosikkiainekset:
- Laadukas vaalea tonnikala paloina öljyssä
- Suolakurkku
- Eri värisiä paprikoita
- Tomaattia
- Jääsalaatti
Tässä tärkeimmät ainesosat, lisäksi voi laittaa omenaa, keitettyä kananmunaa, oliiveja, purkkimaissia jyvinä, avokadoa... kastikkeena itse tehty ranskalainen salaatinkastike (tai kaupan valmis).
Tässä: tonnikalasalaatti, nam nam.
Ohis: Suosittelen kokeilemaan tonnikalan tilalla kotimaista Villikala/Luonnonkala-säilykkeitä. Ovat paljon maukkaampia kuin tonnikala. Ja vastuullisempiakin.
Vierailija kirjoitti:
Tonnikalaa, tomaattia, pastaa, suolakurkkua, kananmunalohkoja, omenaa.
Tähän vielä puolikkaita viinirypäleitä, ananaslohkoja ja ohuita porkkanasuikaleita. Kastike maun mukaan, itsellä valkosipulillinen
Pastaa, tonnikalaa, herneitä, paprikaa, maissia. kastike. majoneesia kermaviiliä puolet ja puolet. sitruunanmehua. mustapippuria vähän sinappia,etikkaa vähän. sipulia pieninä kuutioina ja maustekurkkua. kaikki sekaisin keskenään anna maustua hetken aikaa ja eikun ääntä kohti.
Kirkas perunasalaatti, tonnikalaa ja sinappikastike
Tonnikalaa purkki. Vähän salaattia. 0,3l ruskeakastiketta.
Lihan aiheuttaman närästyksen vuoksi kalan syöjäksi vajaa vuosi sitten alkanut..teen oman arkisalaattini aina näin;
Pousin puutarhan juicy salaattia 1/2 pss
Kurkkua 50g
Tomaattia 50g
Lidlin balsamicokastike(viinirypäle, appelsiini tai vadelma) 20g
Lisäksi 1/2 purkkia savustettua Pirkan tonnikalaa
..vaihtelen todella usein täytettä, jos tarttee olla ruokaisampaa, niin lisään mukaan 50-100g juustoa, esim.Pirkan mozzarellaa tai Valion Keisarinnaa.
Tai haudutan pakasteseitiä kuohukermassa, maustan tacomausteilla ja paahdetulla sipulilla.
Näitä variaatioita on vaikka kuinka paljon.
Mutta jos hait sitä sellaista mökkibileiden makaronipastan ohjetta, niin nuo edelliset ohjeet on hyviä ja pitää tosiaan muistaa antaa sen maustua ensin kunnolla. Itse lisään tähän salaattiin aina vähän Aromat-suolaa ja mustapippurirouhetta.
Tätä oon tehnyt jo ysärillä, joten tämä on todellinen ysäriruoka. Nykyään harvemmin, mutta edelleen maistuu.
- tomaatti
- kurkku
- sipuli
- hemapa
- riisi
- tonnikala
- keitetty muna
Mausteeksi sitruunapippuria, tai mustapippuria ja sitruunaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tonnikalaa, tomaattia, pastaa, suolakurkkua, kananmunalohkoja, omenaa.
Tähän vielä puolikkaita viinirypäleitä, ananaslohkoja ja ohuita porkkanasuikaleita. Kastike maun mukaan, itsellä valkosipulillinen
Alkaa olemaan omaan makuun jo liian hedelmäinen tonnikalasalaatiksi.
Vierailija kirjoitti:
Tonnikalaa, tomaattia, pastaa, suolakurkkua, kananmunalohkoja, omenaa.
-punasipuli unohtui. Kastike maun mukaan. Itse teen yleensä kermaviilipohjaisen.
Rucolaa, aurinkokuivattuja/kirsikkatomaatteja, paprikaa, punasipulia, oliiveja tai kaprista. Höysteeksi paahdettua pähkinämurskaa/siemeniä. Salaatinkastike öljystä, balsamiviinietikasta, ripaus esim provencen yrttisekoitusta, valkopippuria ja valkosipulijauhetta.
Öljytonnikalaa, munia, salaattia/kaalia, tomaattia, kurkkua, sipulia
Sitruunamehua, valkopippuria
Jääsalaattia, porkkanaa, maissia, mustia oliveja, tonnikalaa oliviöljyssä ja keitettyjä kananmunia leikattuna päälle.