Se ei muuten avattu salsapurkki tajua pilaantua jääkaapissa kuukaudessakaan, jos sille ei mene kertomaan päivämäärää!
Parempi olla puhumatta kellonajoista tai päivämääristä jääkaapin lähettyvillä. Pistin äsken 6 viikkoa avattuna olleen salsapurkin lopun (3/4 purkillista) jauhelihan sekaan. Kyljessä luki että säilyy avattuna jääkaapissa 1-2 vkoa. Korkki oli ollut kiinni, eli ei avattuna, joten se "kuollut" salsa ei tiedä
a) ajan kulua
b) sitä että onko se purkin kansi joskus ollut auki vai ei
....joten höpö höpö juttuja jos parasta ennen pvm on yli vuoden päässä.
Kommentit (16)
Vierailija kirjoitti:
Jaa vai niin. Oliko muuta?
On meillä kananmunien parasta ennen pvm on 6 viikkoa muninnasta, mutta jos sama paketti viedään Saksaan niin se on 12 viikkoa.
Päivämäärähän on purkin ulkopuolella tarrassa joten salsa ei sitä purkin sisäpuolelta edes näe.
Jos tuote ei haise eikä näytä pilaantuneelta niin se on kelvollista.
Vierailija kirjoitti:
Kiinnostaa kun kilo pskaa
Heittele sitten kelvollista ruokaa roskiin.
Minä söin 8pv viimeinen käyttöpäivä hot-wingsejä eikä niissä ollut mitään vikaa.
Heräsin yöllä sekuntin yli keskiyön siihen että jääkaapista kuului "ping". Maitopurkkihan se siellä muuttui tuoreesta pilaantuneeksi. Tiesittekö, että elintarvikkeisiin on asennettu nanoajastimet joiden avulla ne osaavat pilaantua oikeaan aikaan silloinkin kun kelloja siirretään tai elintarvike siirretään aikavyöhykkeeltä toiselle?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiinnostaa kun kilo pskaa
Heittele sitten kelvollista ruokaa roskiin.
Ehkä hän ei käytä salsaa.
Vierailija kirjoitti:
Päivämäärähän on purkin ulkopuolella tarrassa joten salsa ei sitä purkin sisäpuolelta edes näe.
Ei, ja muutenkin salsa osaa huonosti lukea peilikuvana olevaa tekstiä. Punainen salsa ainakin.
Vierailija kirjoitti:
Jos tuote ei haise eikä näytä pilaantuneelta niin se on kelvollista.
Ei päde lihatuotteissa aina. Botuliinitoksiini on hajutonta ja pirun vaarallista.
30 miljoonaa vuotta vanha himalajansuola pilaantuu viidessä vuodessa jos sen laittaa pahvilaatikkoon. Niin siinä lukee päällä.
Elämä on.
Kuivatut pavut ja herneet säilyvät muutaman vuoden yli parasta ennen- päivämäärän. Vitamiinit todennäköisesti ovat haihtuneet, mutta energia ja kivennäisaineet edelleen tallessa, ja kuidut. Vaativat pidemmän liotus-ja keittoajan, mutta ihan täyttävät mahaa siinä missä tuoreemmatkin.
Kananmunat säilyvät huoneenlämmössä useita viikkoja-pari kk yli parasta ennen- päiväyksen. Tärkeintä on, että niitä ei heitellä ympärinsä ja että säilytyslämpötila on tasainen.
Ärsyttäviä ovat erään pientuottajan hillot. Avaamattomina ne säilyvät vuositolkulla, mutta annas olla kun aukaiset, alle kahdessa viikossa ovat homeessa. Ihan sama, onko nykyistä vuosikertaa vai viime vuosikymmeneltä. Omat hillot säilyvät "loputtomiin" jääkaapissa aukaistunakin.
Siirappi kiteytyy jossain vaiheessa. Sen saa juoksevaksi kuumentamalla.
Hunaja voi ryhtyä käymään! Enpäs sitä ollutkaan tiennyt ennen.
https://www.apu.fi/artikkelit/syot-pilaantunutta-ruokaa-haaleaa-nakkika…
Ruokamyrkytysbakteerit ei aina näy, maistu tai haise. Ja näitä voi tulla muuhunkin kuin lihaan.
En siis suosittele kokeiluja. Miksi jotain pikkuista salsapurkin pitäisi edes säilöä kauan, jos illalta jää, tekee seuraavana päivänä jonkun ruuan, jonka kanssa se menee, ja siinä se.
Joo, mutta vain jos asuinkumppanikin ymmärtää ettei sinne voi työntää "vähän käytettyä" lusikkaa.