Teettekö itse ruskeakastikkeen vai ostatte valmiina?
Kommentit (8)
Olen ostanut kaupasta sellaisen valmiin seoksen johon lisätään jotakin tasan kerran. En muuten tee koskaan kastikkeita ruualle.
Vierailija kirjoitti:
En käytä kumpaakaan
Mitä kukaan tekee tällä tiedolla?
Itse teen kun värkit löytyy. Itseasiassa oiskin hyvä käyttää juurikin kastikkeita (kastikkeista kokki tunnetaan) kun yleensä sortuu itse vieläkin siihen että ruoka on kuivaa. Yrittää lihanliemet ottaa talteen mutta mutta se tuunattu kastike.Elikä kastikkeet kunniaan.
Teen itse. Kaupan litkuista ei tule hyvää eli sellaista kuin mummo teki.
M55
Vierailija kirjoitti:
Teen itse. Kaupan litkuista ei tule hyvää eli sellaista kuin mummo teki.
M55
Kerrotko sen reseptin. Olen aina epäonnistunut ruskeankastikkeen teossa.
Teen itse, aivan kuten vaikkapa currykastikkeen tai bechamelin, kuinka niin?