Paljasta paras reseptisi johon tulee kurkumaa

Mitä se on?

- Kurkumalatte kauramaitoon

- Linssikeitto, johon tulee mausteeksi kurkumaa (paljon), chiliä (vähän), paprikaa (hieman), sitruunamehua ja sitruunan kuorta. Kaada kattilaan runsaasti ruokaöljyä ja lisää siihen reippaasti kurkumaa sekä hieman paprikaa ja chiliä. Kuullota siinä pilkottua sipulia, valkosipulia sekä huuhdeltuja punaisia linssejä. Lisää vesi ja siihen pilkotut porkkanat ja perunat. Keitä, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää tomaattimurskaa (isoon kattilalliseen kokonainen purkki, pieneen puolikas). Lopuksi lisää sitruunamehu ja raastettu sitruunan kuori sekä pippuri ja suola.

Lisää makua saa, kun laittaa sipulien ja linssien kanssa pilkottua selleriä.

tämä huippu   https://letsdishrecipes.com/moroccan-roasted-potatoes/

Kurkuman kanssa pitää syödä mustapippuria, muuten siitä ei ole juuri mitään terveyshyötyä.

Näin se laskee tehokkaasti tulehduksia ja hoitaa maksaa.

Vierailija kirjoitti:

- Kurkumalatte kauramaitoon

- Linssikeitto, johon tulee mausteeksi kurkumaa (paljon), chiliä (vähän), paprikaa (hieman), sitruunamehua ja sitruunan kuorta. Kaada kattilaan runsaasti ruokaöljyä ja lisää siihen reippaasti kurkumaa sekä hieman paprikaa ja chiliä. Kuullota siinä pilkottua sipulia, valkosipulia sekä huuhdeltuja punaisia linssejä. Lisää vesi ja siihen pilkotut porkkanat ja perunat. Keitä, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää tomaattimurskaa (isoon kattilalliseen kokonainen purkki, pieneen puolikas). Lopuksi lisää sitruunamehu ja raastettu sitruunan kuori sekä pippuri ja suola.

Lisää makua saa, kun laittaa sipulien ja linssien kanssa pilkottua selleriä.

Kiitos, täytyy kokeilla. Ja tosiaan mustapippuria täytyy laittaa mukaan jos toivoo että kurkuma imeytyy.

kÄYTTÄNY KURKUMARIISIIN JA HERNE JA LINSSIKEITTOIHIN.

Aamupalaan. Kananmunia Intialaisittain.

Paista pari kananmunaa kevyesti. Siirrä ne lautaselle. Paista pilkottua tomaattia, v.sipulia sekä punasipulia öljyssä/voissa. Lyö siihe sekaan kurkumaa, juustokuminaa, cayennepippuria, inkivääriä, mustapippuria, suolaa.

Muussaa sillä paistinlastalla niitä tomaatin palasia pienemmäksi, samalla ku paistat niitä. Nakkaa pari oltermanni juustosiivua sinne sekaan. Sitku ne on pehmenny sinne niin lyö pieni määrä (ehkä puol desiä) vettä sekaan ja kiehauta pari minsaa. Sitku soosi valmis, kippaa kananmunien päälle sinne lautaselle. Älä vielä sammuta hellaa äläkä pese sitä pannua, vaan lyö siihe nokare voita ja ”putsaa” se pannu parilla leivän siivulla. Eli kääntele niitä siinä hetki kunnes saa väriä. Sit leivät pois ja ala syömään.

Juomana voi olla lipton tee jossa sokeria ja maitoa.

Slurps😋

Käytän riisi ruokiin kurkumaa ja sopii risottoihin. Ja kun paistan jauhelihaa makarooni laatikkoon tai risottoon niin heti jauhelihan joukkoon pannulle kurkumaa, paprika jauhetta, rosepippuria, mustaapippuria, oregaanoo, välimerenmaustetta, aromat suolaa, grillimaustetta ja valkosipulijauhetta. Myös tuoretta valkosipulia ja tavallista sipulia. Tässä on ne perus mausteet mitä käytän. Valkosipulia murskaan raakana ruuan päälle niin ettei kypsennys ole siitä tehoja vienyt. 

Kausi flunssia en sairastele koskaan. 

https://touchoftaste.fi/tuote/kasvisfondi/

Nämä fonditkin ovat tosi hyviä ja kasvisfondia voi käyttää leivontaankin makua antamaan sämpylöihin. 

Mä laitan kalakeittoonkin kurkumaa. Siitä tulee kaunis väri ja ihana maku.

Eilistä riisiä paistettuna, maustan valkosipulilla ja kurkumalla, hieman valkoviinietikkaa makua pyöristämään.

Kurkumaa voi käyttää ihan kaikkeen vaikka puuroon, lettuihin, pannareihin, leipiin ja sämpylöihinkin. 

https://anna.fi/hyvinvointi/terveys/tiesitko-etta-kurkuma-todellinen-te…

Olen tokmannilta hakenut ison purkin kurkumaa ja on se riittoisa, kestää vuoden. 

Kookos-kana(kasvissyöjälle tofu tai soijasuikale)kastike johon reilusti kurkumaa, chiliä ja inkivääriä. Vihanneksia maun mukaan.

Sitä kurkumajauhetta saisi kuulemma syödä sellaisen maustepullollisen että siitä olisi terveydelle hyötyä. Tuoretta on helpompi vetää😁

Syön kurmaa ihan tabletteina, mutta intialaisiin ruokiin laitan kurkumaa. 

N

Vierailija kirjoitti:

Sitä kurkumajauhetta saisi kuulemma syödä sellaisen maustepullollisen että siitä olisi terveydelle hyötyä. Tuoretta on helpompi vetää😁

Minä syön ihan tabuina kurkumaa. 

Kurkumahöystö