Pika- apua: KALA käyttökelpoinen jos oli viim. kp 19.pv ja pakastin sen aamulla 20.pv

päivää jäljellä viimeiseen käyttöpäivään, kun pakastaa, niin ei tuoreus kärsi. pakastaminen verottaa. en käyttäisi tuota kalaakaan. kalahan on herkästi pilaantuvaa .

Nyt en oikein ymmärrä mihin ihmeeseen tuolla pakastamisella pyrit? Että kala olisi ollut hyvää vielä pakastamisen jälkeen, olisi sinun täytynyt pakastaa se päivä, pari ennen viimeisen käyttöpäivän umpeutumista. Kun nyt otat kalan jääkaappiin sulumaan (vielä pahempi jos huoneenlämpöön), bakteerit alkavat taas lisääntymään ja ehtivät lisääntyä paljon ennenkuin tuote on niin sula, että sen voi valmistaa ruoaksi. Itse en todellakaan söisi, enkä todellakaan olisi pakastanut...kala erityisesti, joka pilaantuu niin helposti.

Hih, viimeinen käyttöpäivä on tosiaan viimeinen käyttöpäivä.

Edellistä lainatakseni, meinasitko että pakastaminen saisi vanhentuneen kalan taas tuoreeksi. Ehkä päivän parhaat naurut.

Pakastin siksi että en olis ehtinyt sitä valmistaa 20. pv. Siksipä ajattelin että laitan sen nyt pakkaseen ja käytän sen sitten..

Pakastin siksi että en olis ehtinyt sitä valmistaa 20. pv. Siksipä ajattelin että laitan sen nyt pakkaseen ja käytän sen sitten..

Viimeinen myyntipäivä ja viimeinen käyttöpäivä on eri asia. Jotain rasvatonta maitoa, jogurttia tai leipää, jossa on viimeinen myyntipäivä, voi syödä viimeisen myyntipäivän jälkeen jos se tuoksuu ja näyttää tuoreelta. Kun taas liha, jossa on VIIMEINEN KÄYTTÖPÄIVÄ, on todellakin viimeinen käyttöpäivä. Jo sinä viimeisenä käyttöpäivänä on hyvä haistella ja tunnustella tuotetta, että kannattaako sitä enää syödä. Liha pilaantuu erittäin herkästi ja kun viimeisen käyttöpäivän tuotteista on tehty tutkimuksia, aniharva läpäisee niitä syötäväksi kelpaavina. Erityisesti kala ja jauheliha on tutkimusten mukaan yleensä roskiskamaa. Jatkossa kun pakastat mitä tahansa lihaa, älä odota tuotteen vanhentumista. Pakastaminen toimii säilöntäkeinona kun pakastetaan tuoreita tuotteita, ei vanhoja!