Lue keskustelun säännöt.
Mitä se tarkoittaa, kun ihmiset sanovat, että he syövät vain puhdasta ruokaa? Tai puhdasta lihaa, kalaa, kasviksia?
08.12.2020 |
Tarkoittaako jotenkin kirjaimellisesti, että muiden ruoat on likaisia?
Vai tarkoittaako se, että ostavat itse raaka-aineet ja valmistavat ruoan itse? Tässä yhteydessä mainitaan usein sana prosessoimaton, mutta mitä se tarkoittaa? Aika harva ruoka on prosessoimaton, ellet sitten ala syödä esim. lihaa sellaisenaan raakana. Ruoanlaitto on prosessointia.
Kommentit (23)
Jokaisella on oma määritelmänsä. Tämä on semmoinen henkilökohtainen kosher-juttu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jokaisella on oma määritelmänsä. Tämä on semmoinen henkilökohtainen kosher-juttu.
Hmmm. Tämä selittääkin sen, miksi tätä on ollut niin vaikea määritellä. Kiitos.
Tuo puhtaus ruoan yhteydessä ei tarkoita mitään.
Et voi tietää mitä ruuassasi on. Vaikka tuottaisit sen itse, maaperässäsi tai ostamassasi mullassa voi olla vaikka mitä raskasmetalleja. Samoin luomussa voi olla homemyrkkyjä tai bakteereita. Eläimille on voitu syöttää vaikka jäteöljyä.
Pesevät jauhenlihan ennen käyttöä.
Itse miellän puhtaan ruoan mahdollisimman vähän prosessoituun ruokaan. Ruoanlaitto on ihan ok prosessointia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse ajattelen "puhtaaksi ruuaksi" sellaisen, jota on käsitelty ja pakattu mahdollisimman vähän. Tietysti mikään elintarvike ei ole täysin prosessoimaton, mutta ymmärtänet eron esim. naudan paistilla ja käristemakkaralla. Tai vihanneslaarista ostetuilla juureksilla ja pakastelaarin valmiiksi maustetulla vihannessekoituksella.
Vierailija kirjoitti:
Pesevät jauhenlihan ennen käyttöä.
5/5
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos Tshernobylin onnettomuuden Suomen maaperä yhä sisältää radioaktiivista Cesium 137:ää ja se tulee ihmiseen nimenomaan ruuan kautta.
Joten jos puhtaalla tarkoitetaan kotimaista luomua, niin, no, asiasta voi olla montaa mieltä.
Tarkoittaa käsittelemätöntä/mahdollisimman vähän käsiteltyä, mielellään luomua ruokaa. Esimerkiksi kananmunat, kotimainen kala, vihannekset ja hedelmät sellaisenaan kuuluvat "puhtaaseen" ruokavalioon. Mutta tosiaan, eiköhän jokaisella ole oma näkemys siitä, mikä on puhdasta ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pesevät jauhenlihan ennen käyttöä.
Ja tässä ei voi liian huolellinen olla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
luulevat olevansa jotain jumalasta seuraavia valaistuneita dieettiguruja
Miten minä käsitän. Käsittelemätön, maustamaton ruoka. Kenties luomu vielä puhtaanpaa. Esim. kokonaiset porkkanat, mustikat, omenat, marinoimaton liha, pähkinät.
Esim. leivissä alkaa jo prosessointi jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo tapa olla vähän muita parempi, kun mainostaa syövänsä vain puhdasta ruokaa...
Millä tavalla se prosessointi "likaa" ruoan? Tai tekee siitä epäterveellistä?
Mahdollisimman käsittelemätöntä ruokaa. Aitoa tavaraa, ei keinoruokaa.
Jos pilkkua nus***** niin on hyvin vaikea tehdä puhdasta ruokaa, koska joka paikassa on mikrobeja, raskasmetalleja, säteilyä, yms.
Puhdas ruoka on päänsisäinen juttu, jolla voi valehdella itselleen...
Puhdas ruoka= prosessoimaton ruoka.
Liha riistana, eli hirveä, poroa, peuraa jne..
Kala luonnonkalana, ei kasvatettua antibioottilohta
Eineksiä tarkoitetaan.