Voi pěřseen pěřse, oli mennyt lihaa vanhaksi!!

Normaalisti pakastan (nykyään), mutta ajattelin jotenkin optimistisesti, että nuo tulevat syötyä niin nopeasti että on turhaa iskeä pakastimeen. Voi v!!!

Isännöitsijän syy!!

Toi on niiiiiiiin per ceestä kun tolleen käy, pistää vihaksi pitkäksi aikaa.

Jaxuja.

Mulle on käynyt pari kertaa näin:

Illalla väsyneenä tajuat, että sun on pakko tehdä vielä huominen ruoka valmiiksi. Väännät sitten viimisillä voimilla makaronilaatikon, siivoat keittiön ja istahdat hetkeksi sohvalle. Nukkumaankaan ei voi mennä ennen kuin se kovan onnen laatikko on valmis. Unohdut kattelemaan telkkaa. Tietysti.

Silmät ristissä sitten lopulta nostat sen syömäkelvottoman pikimustan lootan lieden päälle.

Siinä se sitten oottelee, jotta voit illalla töiden jälkeen syödä einesruokaa ja jynssätä uunivuokaa teräsvillalla.

Jäi joskus jauheliha eteiseen yöksi. Tais mennä muuten maidotkin siinä samalla.

Kuvitteletko tosiaan, että ruoka muuttuu myrkylliseksi keskiyöllä, kun vuorokausi vaihtuu?

Ei se niin mene, vaan varsinkin maustamaton liha ja hapanmaitotuotteet säilyvät pitkään päiväyksen jälkeen. 

Lämmintä ne eivät kestä, mutta kaukana kaupoista asuvat maalaiset olisivat kuolleet sukupuuttoon ajat sitten, jos pieni lämpö niin vaarallista olisi. Kana ja jauheliha ovat  helpoimmin pilaantuvia, mutta tuskin ne ovat aamukuudelta sen huonommassa kunnossa kuin olivat yöllä klo 23.50.

Tuotakaaan ongelmaa ei ole, jos lähellä kauppoja asuessa ostaa aina punalaputetun päiväystuotteen, ei edes laita sitä kaappiin vaan valmistaa ruuaksi saman tien.

Saattaa se maustettu liha säilyä kyllä paremmin kuin maustamaton.

Itsellä kerran harmitti todella, kun ostin lähes 3 kilon lihapalan, enkä tajunnut päiväystä katsoa. Oli useampi päivä yli päiväyksen kun rupesin paistamaan. Ei ollut mitään vikaa, hyvin söin monta päivää siitä, tietysti tuli paistettua perusteellisesti nyhtöpossua.