Ruuanlaitto kyllästyttää
Ja tuntuu, että suurin osa raaka-aineista pursuaa jo korvista. Onneksi asun yksin, niin ei tarvitse lisäksi miettiä toisia ruokailijoita. Usein syönkin vaan jotain leikkeleitä ja raakoja kasviksia ja hedelmiä sekä tortilloista fajitaksia ja quasedilloja. Onko teillä muilla ollut vastaavia vaiheita ja miten tästä pääsee yli?
Kommentit (8)
Asun yksin ja kokkailen hyvin monipuolista ruokaa. Mukavaa hommaa. Alkuviikosta kalaa, sitten lihaa ja loppuviikosta kasvisruokaa. Ostan siis viikon ruuat kerralla ja sen takia pitää miettiä mitä kokkaan minäkin päivänä.
Niin kyllästyttää. Onneksi nykyään on paljon terveellisiä einesruokia.
Eihän niiden kasvisten keittämiseen mene montaa minuuttia ja siihen lisukkeeksi paistat vaikka lihaa tai kalaa. Ei tuo ole kuin vartin kokkaus.
Minä ratkaisin asian siirtymällä vhh-ruokavaliolle, jonka myötä pystyin aloittamaan 23/1 -pätkäpaaston. Eli syön vain kerran päivässä. Kyllä se ruuanlaitto edelleen kyllästyttää, mutta nyt ei sentään tarvitse monia eri aterioita tuhertaa, kun yksi päivässä riittää. Syön heti ensimmäiseksi aamulla herättyäni, jolloin itse asiassa ruokaa on kivempi laittaa, kun ei ole vielä väsähtänyt päivän töistä ja muusta rumbasta.
Vierailija kirjoitti:
Eihän niiden kasvisten keittämiseen mene montaa minuuttia ja siihen lisukkeeksi paistat vaikka lihaa tai kalaa. Ei tuo ole kuin vartin kokkaus.
Miksi kasviksia ei voisi syödä raakana? Keittäminen liottaa vitamiinit veteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän niiden kasvisten keittämiseen mene montaa minuuttia ja siihen lisukkeeksi paistat vaikka lihaa tai kalaa. Ei tuo ole kuin vartin kokkaus.
Miksi kasviksia ei voisi syödä raakana? Keittäminen liottaa vitamiinit veteen.
No tietysti voi syödä myös raakana, mutta itselle maistuu ainakin paremmin keitetty parsakaali juuri paistetun kalan kanssa kuin raaka parsakaali juuri paistetun kalan kanssa
Makuelämys on ainakin itselle parempi kypsennettynä. Välipalaksi saataan popsia raakoja kasviksia.
Muaki rupes kolmenkymmen vuoden kokinuran jälkeen kokkaaminen snadisti viduddaa.
On ollut. Yhden kesän söin purkkilihapullia ja raakoja kasviksia.
Meni aikanaan ohi, kun paineet elämässä helpotti. Ruuanlaittohan on palkitsevaa, jos siihen on tarpeeksi aikaa ja jaksamista. Muuta siis elämääsi helpommaksi.