Lue keskustelun säännöt.
Miten mehujäistä saa tasaisen makeita eikä niin, että sokeri laskeutuu pohjalle?
29.05.2020 |
Lapsena tehtiin mehujäitä ja makeus sakkaantui astian pohjalle eli tikun kärkeen. Nyt ajatteli taas tehdä, mutta miten niistä saisi tasaisen makeita?
Kommentit (9)
Ei sokeri laskeudu pohjalle, jos se on liotettu (ei vain sekoitettu) nesteeseen.
Suurien kiteiden välttämiseksi, viskositeettia kannattaa lisätä (mehu on "paksumpaa").
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tekee mehujäätä esim. tuoremehusta tai soseutetuista hedelmistä/marjoista. Ei tarvitse lisätä sokeria.
Tehtiin nimenomaan appelsiinitäysmehusta 🤔
-ap
Vierailija kirjoitti:
Tehtiin nimenomaan appelsiinitäysmehusta 🤔
-ap
Eli ei ollut lisättyä sokeria, joka olisi voinut laskeutua pohjalle. Täysmehu on 100% appelsiinimehua ilman lisättyä sokeria.
Me ollaan laitettu hedelmäsosetta, sellaista pilttimäistä paksuudeltaan. Sekoittuu mehuun tasaisesti. Jos mehu on jo sokeroitua, ei enää sokeria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tehtiin nimenomaan appelsiinitäysmehusta 🤔
-ap
Eli ei ollut lisättyä sokeria, joka olisi voinut laskeutua pohjalle. Täysmehu on 100% appelsiinimehua ilman lisättyä sokeria.
Ei ollut lisättyä sokeria ei, mutta se makeus silti sakkautui pohjalle. Ehkä 90-luvulla mehut oli eri kamaa kuin nyt? 😃
Itse yleensä suurustan mehut perunajauhoilla mehukeiton paksuisiksi, annan jäähtyä ja sitten pakastan mehujäämuoteissa. Aina on tullut tasaisen makuisia sillä tavalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Glukoosisiirappi sokerin tilalle