Mikä olisi hyvä proteiinilähde ruokahaluttomalle, nirsolle ja moniallergiselle vanhukselle?
Hapanmaitot ei käy (ei pidä mistään) kaikki koivuristireagoiva aiheuttaa haavoja suuhun, pähkinöitä ei muiden allergioiden takia edes uskalleta koittaa (ei ole koskaan syönyt niitä) Tekohampaat ovat huonot/ ei voi syödä oikein mitään kovaa, hedelmistä banaani sopii. Mitkään proteiinivanukkaat ei uppoa, pitää niitä lastenherkkuna/ liian kalliina. Olisi tarve löytää jotain helposti syötävää mutta sekä energia että proteiinipitoista. Pelkkiä juustokuutioita ei osaa syödä ja voileipää ei jaksa syödä/ kokee ettei ole niin nälkä. Kuihtuu silmissä, lääkärin ohje että ’pitää syödä sellaista, joka maistuu’ Mutta kun niitä ei ole :(
Kommentit (20)
Käykö proteiinirahka? Maut esim. mustikka ja mansikka.
Vierailija kirjoitti:
Käykö proteiinirahka? Maut esim. mustikka ja mansikka.
Yökkää kaikista rahkoista, raejuustosta, jogurtista jne. Mikään hapanmaitotuote ei käy
Kananmunia eri muodoissa. Paistettuna, keitettynä, uunimunakkaana. Leivänpäällä/makkaran kanssa. Entä pystyisikö vanhukselle hommaamaan paremmat hampaat.
Itse tehty smoothie , johon laitettu banaania, marjoja ja em. Proteiinirahkaa / nutridrink.
Kananmunia, kalaa eri muodoissa, keitettyä kanaa voi kokeilla.
Kananmuna eri muodoissa on hyvä vinkki, se on unohtunut. Mutta kun MIKÄÄN hapanmaitotuote ei käy, miksi ehdotatte RAHKAA tai raejuustoa??????
Minun muistisairas äitini pitää kaikenlaisesta pehmeästä: munakkaista, kalapuikoista, savukalasta, perunasoseesta, raejuustosta, maksamakkarasta, sosekeitoista, vanukkaista, marjapiirakasta. Puuron voi keittää maitoon ja lisätä vaikka banaania ja raejuustoa. Nirsolle vanhukselle kannattaa vain laittaa ruoka eteen kyselemättä maistuisiko, koska jos kysyt, ei kuitenkaan maistu. Itse yleensä totean: no, syö sen verran kuin jaksat, laitetaan loput kompostiin.
Maistuisko ne "maustetut" tonnikalat eli esim. tonnikala tomaattikastikkeessa tai currykastikkeessa ja mitä niitä nyt onkaan. Olis ruokaisa ja proteiinipitoinen ja voi syödä vaikka suoraan purkista.
Nyt kannattaisi pyytää lähete ravintoterapeutille, kun mukana on allergioitakin. Jos kyseessä on oikeustoimikelpoinen ihminen, joka on vain vanha, niin vastuu syömisestä on hänellä itsellään.Ja aina kannattaa sanoa, että pula-aikana mikä tahansa ruoka olisi maistunut. Itse olen ottanut tuon lapsuudestani tutun lauseen käyttöön nyt, kun vanhempi nyrpistelee nenää ja yökkäilee ruuan edessä. Itse en lapsenakaan käyttäytynyt noin huonosti vaikka muutama ruoka oli, jota en suostunut syömään.
Miksei se vain voi "kuihtua pois"?
Ihmettelen tätä ihmisten väkisin hengissä pitämistä. Jos ei halua syödä, niin olkoon syömättä.
Kuka sen ruuan vanhukselle tekee? Meillä nuo apteekin proteiinijuomat ovat olleet pelastus. Vanhus ei viitsi tai muista syödä, mutta juo noita. hän syö saman kuin ennenkin eli aamulla ja illalla ja jos muistaa niin päivällä. Mutta välissä juo tuollaisen. Yksi tehojuoma päivässä on saanut laihtumisen kuriin, muistin ja toimintakyvyn paremmaksi. Tuo oli epätoivoinen viimeinen oljenkorsi ja auttoi.
Jos joku muu tekee ruuan vanhukselle ja katsoo että hän syö, niin se on eri asia.
Vierailija kirjoitti:
Miksei se vain voi "kuihtua pois"?
Ihmettelen tätä ihmisten väkisin hengissä pitämistä. Jos ei halua syödä, niin olkoon syömättä.
Ei se ole että "ei halua syödä". Yleensä elämänhalu on kova, mutta kaikki toimintakyky ja makuaisti yms.hiipuu, niin vanhus ei vain tajua syödä. Ei tunne nälkää eikä ruuan hyvää makua, eikä muista onko syönyt vai ei. Siihen ei voi soveltaa keski-ikäselle ihmiselle sopivia oppeja.
Cubitan
Kaakao, mansikka ja vanilija
Vierailija kirjoitti:
Miksei se vain voi "kuihtua pois"?
Ihmettelen tätä ihmisten väkisin hengissä pitämistä. Jos ei halua syödä, niin olkoon syömättä.
Niinhan ne kuihtuukin, loppua ennen laihtuu tahtomattaan kuolemankierteessä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksei se vain voi "kuihtua pois"?
Ihmettelen tätä ihmisten väkisin hengissä pitämistä. Jos ei halua syödä, niin olkoon syömättä.
Ei se ole että "ei halua syödä". Yleensä elämänhalu on kova, mutta kaikki toimintakyky ja makuaisti yms.hiipuu, niin vanhus ei vain tajua syödä. Ei tunne nälkää eikä ruuan hyvää makua, eikä muista onko syönyt vai ei. Siihen ei voi soveltaa keski-ikäselle ihmiselle sopivia oppeja.
Aloittaja ei kyllä kertonut, että kyseessä on muistisairas.
Tosiaan noi jo muutamaan kertaan vinkatut kananmunat, niistä saa kaikkea muuta hyödyllistä paitsi C-vitamiinia. Ja kokkelin sekaan vaikka voita tai kermaa kunnolla, parantaa maistuvuutta ja energiapitoisuutta.
Uunimunakas kermalla , kaurakermakin käy ellei maito sovi. Tulee pehmeä, kuohkea ja kermainen ruoka jota helppo musssuttaa. Mies söi tuota hampaanpoiston jälkeen.
Nutridrink protein -juomia tai vastaavia apteekista. Näitä voi juoda muun ruoan rinnalla useammankin päivässä, yhdessä pullossa 300 kilokaloria ja 18 g proteiinia.