Pikaista apua, hyydykekakku. Niksiä jolla estää valuminen??

Ei sille ole kyllä mitään tehtävissä :(

Uuden kakun teko edessä...

Koita valuttaa pois se mikä lähtee tai kaavi varovasti lusikalla. Sit teet uuden isommalla määrällä liivatetta. Jos reunat jää sotkuisiksi, pursota vaikka kermaa tai lado jotain kapeita kekesjä pystyyn reunan ympärille.

Onnistuu ehkä ei.

voi kumota kattilaan kuumentaa ja lisätä hyydykettä

Korjata ei voi, mutta onko sulla pursotin, voita ja tomusokeria? Voisit kokeilla tätä: tee vatkaten kuohkea sokerivoikreemi ja laita se pursotinpussiin. Sitten varovasti kaiva/veistä ylimmän tihkuvan kerroksen reunasta pois rengas siihen hyvin hyytyneeseen kerrokseen asti. Sitten pursota rengas reunan ympärille ja täytä loput kolot kreemiruusukkeilla tai kermavaahtoruusukkeilla joka on vähän kevyempää. Voikreemi pitää olla siinä renkaassa, se estää nesteen tihkumisen sen renkaan läpi.

Helpompi ratkaisu vois olla, että laitat kakun pakkaseen, mutta on vaikea sanoa kuinka pitkäksi aikaa. Sen pitäisi olla kohmeessa, muttei jäätynyt.

Vala betonia sen päälle, loppuu se tihkuminen.

Tri Oetkerillä on vegaanihyydytysainetta jauheena. Ripottele sitä kakuusi.