Mitä valmistan silakoista?
Ostin kaupasta kun näyttivät niin hyviltä mutta nyt tajusinkin että kaipaan jotain muuta kuin voissa paistettuja tai silakkapihvejä. Mitä muuta näistä voisi keksiä?
Kommentit (12)
Keitä perunain ja sipulan kanssa niistä rantakalaa - paljoisesti voita ja maustepippuraa.
Itse en valmista niistä mitään, mutta silakkarullat ovat kuulemma hyviä.
Onko fileitä? Voitele smetanalla, mätitahnalla tai millä haluatkin, käännä rullalle ja laita uunivuokaan. Vuokaan voi laittaa myös sipulia, öljyä (tietenkin), raastaa sitruunan kuorta ja lorauttaa vaikka kermaa.
Kypsennä uunissa ja nauti keitettyjen perunoiden tai bataattien kanssa.
Kerran tein sellaisia tuolia,tomaattipyreetä jne., ihan kivoja leivänpäällisiä esim. Tuli. Ohje ehkä kaipasi vähän tuunaamista, en kyllä muista mistä sen löysin. Mutta siis, jos silakkapihvit tai -laatikko eivät iske niin jokin tomaattisilakka tms.
Vierailija kirjoitti:
Kerran tein sellaisia tuolia,tomaattipyreetä jne., ihan kivoja leivänpäällisiä esim. Tuli. Ohje ehkä kaipasi vähän tuunaamista, en kyllä muista mistä sen löysin. Mutta siis, jos silakkapihvit tai -laatikko eivät iske niin jokin tomaattisilakka tms.
Tuolia. Vitjat heitän tän puhelimen järveen ja otan jatimaticin.
Silakkalaatikko