Paljon teillä lentää ruokaa roskikseen? Perheen koko?

Valitettavasti meillä menee ihan kamalat määrätruokaa (syömäkelpoista) biojätteeseen...

Silloin tällöin jotain, mitä kaikki eivät voi syödä. Samoin jotain pakastimesta otettua, joka ei sitten ruoalla menekään kaikki.



Perheessä kaksi aikuista, yksi lapsi ja kolme hoitolasta.

mikä varmasti vaikuttaisi asiaan. Ehdottomasti tärkein pointti tässä on se että meillä syödään paljon ruokaa pakkasesta. Kaikki leivätkin otetaan sieltä ja sulatetaan tarvittaessa eli sitä ei mene ollenkaan roskiin.

onneksi on oma komposti, joten tiedän ettei hukkaan mene.

Silloin kinkut, jugurtit, sun muut menee roskiin. Ja lapsiakin on, jotka eivät syö ruokaansa, tai aloittavat ruokia kaapista ja sitten jättävät pöydälle lojumaan. Useinkin on kolme eri pakettia kinkkua tai juustoa auki, ja vanhin ei tule syötyä ja uusinta syödään. Mutta ei mene kaaliin vaikka nalkutettu on...

Meillä on roskiksessa sellainen pienempi bioboxi ja sen täyttyminen kestää 2 viikkoa jos sitäkään.



Mistä bioroskis sitten täytyy? Tuntuu että lapselta jää aina vähän ruokaa ja leipää syömättä, samoin meillä syödään todella paljon hedelmiä ja niiden kuoret täyttää roskista. Samoin esim. kukkakimppujen jämät (ja nyt vielä paras tulppaaniaika).

Miksi hehkutat itseäsi? Et taida nauttia hedelmistä, etkä syö vihanneksia/ kasviksia?



Viikottain meille kertyvä biojäte koostuu mm.



- appelsiinin, banaanin yms. hedelmien kuoret

- juuresten kuoret; peruna, porkkana, selleri, palsternakka jne.

- suodatinpussit, T-pussit

- salaatin kannat, vihannesten päädyt, tomaatin kannat

- viinirypäleiden rangat

- kostea talouspaperi

- pienet jämät lautasilta



Tämä lista siltä osin kuin tänään tuli mieleen, onhan sitä paljon muutakin.



Sen lisäksi meiltä valitettavan usein heitetään kompostijätteeseen riisiä, pastaa ja perunoita. Aina teen niitä liikaa. Lämmitän riisin ja pastan uudelleen ja uudelleen ja keitetyt perunat paistan. Liian pitkään ei niitäkään jaksa popsia.

Kolmantena päivänä ei enää putoa kenellekkään.

Ostan ja teen ruokaa harkiten, käytän pakastinta. Koira hoitaa loput.

kyllä yritetään syödä kaikki pois, ei raaski heittää menemään. Yksi lapsi perheessä joka toistaiseksi syö kaikkea.

AP:han kysyi, kuinka paljon muilla lentää ruokaa roskiin ja myöhemmin mainitsi, ettei heillä mene kovinkaan paljon syömäkelpoista ruokaa roskiin. Vähän eri asia kuin esim. hedelmän kuoret tai suodatinpussit! Vai ovatko ne sinusta syömäkelpoista ruokaa???



Meillä menee myös valitettavan paljon ruokaa roskiin. Lasten jämät lautasilta silloin kun mies ei niitä syö (yleensä mies syö ne lähes aina, jos on kotona, kun lapset syövät). Sitten liedelle tai jääkaappiin unohtuneet riisit, pastat yms. joita tulee aina keitettyä liikaa. Yleensä laitan ylijäävän ruoan pakkaseen, mutta noita riisejä yms. en viitsi pakastaa, enkä jaksa ikinä keksiä niille mitään " uusiokäyttöä" . Perunamuussin jämistä teen usein perunarieskaa ja se on tosi hyvää!



Lapsia kaksi ja ovat kotihoidossa eli syödään kaikki ruoka kotona.

kun on kävelevä komposti eli koira.

Lasten ruokien jämiä silloin tällöin ja jotain ylijäämä pastaa tai perunoita. Kaikki kokattu ruoka pyritään syömään pois.

Syön itse lasten jämät, kun en raaski heittää pois.